Hướng dẫn cách làm nước sốt ăn với bánh mì cực ngon tại nhà

Bánh mì trứng, bánh mì chả, bánh mì thịt,......Bạn nhàm chán vì những món bánh mì quen thuộc đó? Bạn muốn sử dụng "bánh mì không" nhưng bạn lại muốn sử dụng kèm cùng một thứ nước dùng gì đó mà không biết? Hướng dẫn cách làm nước sốt ăn với bánh mì cực ngon tại nhà theo công thức của 7monngonmoingay.info sẽ giúp bạn thưởng thức bánh mì đúng điệu nhất! Với những nguyên liệu thân quen cùng cách thực hiện đơn giản, món sốt sử dụng kèm với bánh mì sẽ đem đến cho bạn những cung bậc cảm xúc khác nhau! Nào, hãy cùng chúng tôi đem lại một cảm giác mới nhất khi sử dụng bánh mì cùng loại nước sốt cực ngon nhé! Cùng nhau bắt tay vào làm thôi nào!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nước sốt cà chua:
+ Cà chua: ba trái.
+ Ớt cay: hai quả.
+ Hai củ hành tây + Hành: 2 củ.
+ Đường cát: một muỗng cà phê + Hai muỗng nhỏ nước mắm + 2 thìa nhỏ dầu ăn.
+ Nước sốt kem tươi mặn:
+ Ba mươi ml kem tươi.
+ Sữa: 285 ml.
+ Bơ: bảy g. 1 chút bột mace.
+ Vụn bánh mì: 55 gram.
+ Hành tím: 1 củ.
+ Các loại gia vị: tiêu và muối.

Hướng dẫn cách làm nước sốt ăn với bánh mì cực ngon tại nhà hình 1

Quy trình tiến hành làm nước sốt bánh mỳ

Bước 1: Chế biến các loại nguyên liệu

  • Sốt cà chua:

    • Rửa sạch cà chua, để ráo bớt nước.
    • Cà chua xắt thành hạt lựu cho nhỏ.
    • Bằm nhỏ ớt cay.
    • Hành tây bỏ vỏ xắt thành từng sợi và dài.
    • Hành tím lột vỏ đi băm nhỏ.

Hướng dẫn cách làm nước sốt ăn với bánh mì cực ngon tại nhà hình 2

  • Sốt kem tươi mặn:

    • Hành tím lột vỏ rửa sạch.
    • Bơ để tan chảy.

Hướng dẫn cách làm nước sốt ăn với bánh mì cực ngon tại nhà hình 3

Bước 2: Tiến hành làm nước sốt ăn bánh mì

  • Nước sốt cà chua:

    • Để lên bếp một cái chảo sau đó làm cho nóng lên, cho dầu vào đun sôi.
    • Cho hành băm nhỏ vô phi vàng thơm.
    • Tiếp theo trút hết cà chua xắt hạt lựu vào xào chín nhừ.
    • Sau đó để nước mắm, đường vào trong chảo cà chua trộn đều tất cả hỗn hợp.
    • Nêm nếm cho vừa miệng, có thể cho thêm tương ớt vào.
    • Sau cùng trút hành tây xắt sợi và dài, ớt cay băm nhỏ, vô nồi sốt trộn đều và tắt bếp.

Hướng dẫn cách làm nước sốt ăn với bánh mì cực ngon tại nhà hình 4

  • Nước sốt kem tươi mặn:

    • Đổ hành tím, vụn bánh mì và sữa vô 1 chiếc nồi nhỏ, trộn cho đều và để lên trên bếp đun nóng lên cùng lửa vừa.
    • Nấu tất cả hỗn hợp chừng 20 cho đến 25 phút là vớt hành ra.
    • Rồi trút bột mace, bơ và kem tươi vào đảo đều để cho tất cả hỗn hợp quyện vào nhau.
    • Cho thêm tiếp tiêu bột và muối vào nêm vừa miệng thì tắt lửa.

Hướng dẫn cách làm nước sốt ăn với bánh mì cực ngon tại nhà hình 5

Bước 3: Trang trí và thưởng thức món nước sốt bánh mỳ

  • Trút hỗn hợp ra một cái tô, cũng có thể trang trí thêm rau húng quế hoặc rắc ít tiêu bột để tăng hương vị cho nước sốt.
  • Thưởng thức nước sốt bánh mì lúc nóng sẽ ngon hơn.
  • Bánh mì chấm cùng nước sốt hoặc cho nước sốt vào trong bánh mì ăn đều được ạ.
  • Sốt cà chua ở bên trên với bánh mì kẹp xúc xích hay bánh mì kẹp thịt.

Hướng dẫn cách làm nước sốt ăn với bánh mì cực ngon tại nhà hình 6

Một số lưu ý dành cho phương pháp làm nước sốt bánh mỳ

  • Nêm gia vị ngọt, cay theo khẩu vị của mỗi người mà chúng mình giảm hay tăng he.
  • Nấu nước dùng để sốt cà chua cùng lửa vừa phải để cà chua không bị cháy và chín.
  • Tùy thích mà chúng mình chọn nước sốt cho hợp với khẩu vị, như thế mới có các chiếc bánh mì thật ngon miệng được à.

Nhìn nước sốt trông thật hấp dẫn đúng không? Lẫn màu sắc lẫn mùi thơm đều khiến người ta phải muốn dùng thử ngay lần đầu tiên. Các bạn sẽ thực sự ngạc nhiên khi đưa miếng bánh mì cùng chút nước sốt thơm ngon vào miệng đấy, chỉ có thể nói một câu: Thật tuyệt vời! Chỉ cần một ít thời gian và công sức, các bạn đã có thể làm ra món nước sốt thơm ngon. Sử dụng bánh mì cùng nước sốt có sẵn vào buổi sáng sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian mà vẫn có được một bữa sáng chất lượng đấy! Chúc các bạn thành công nha!

Add Comment