Soda bạc hà là thức uống rất được ưa chuộng vào mỗi dịp hè và những ngày nắng nóng oi bức, có tác dụng làm mát cơ thể, giải nhiệt và đem đến cảm giác thoải mái, thư giãn sau một ngày dài khó chịu vì thời tiết. Cách pha soda bạc hà tương đối đơn giản, chỉ với chưa đầy 20 phút là bạn đã có thể pha được ly soda bạc hà tuyệt ngon rồi nhé. Còn bây giờ thì cùng 7monngonmoingay.info chuẩn bị các nguyên liệu sau để chế biến thành công món soda ngon này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 320ml giấm táo
+ 1 quả dưa chuột, gọt vỏ nếu vỏ dày, cắt nhỏ
+ 400g đường
+ 1 lon nước soda
+ Một nắm lá bạc hà
+ 1 lít nước lọc

Cách pha soda bạc hà mát lạnh đánh bay cái nóng

Cách làm soda bạc hà

Bước 1: Nấu nước đường

  • Đong 4 ly nước cho vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi cùng với đường đến khi đường tan hết, chừng 10 phút là được.

Bước 2: Nấu lá bạc hà

  • Thêm giấm trắng vào nồi nước đường rồi đun thêm 15 phút nữa.
  • Thả lá bạc hà vào đun sôi trong 1 phút nữa, tắt lửa.
  • Chờ cho nước đun lá bạc hà nguội hẳn, chừng 30 phút.

Bước 3: Lọc nước bạc hà

  • Vớt hết lá bạc hà trong nước đường ra.
  • Nếu lá bạc hà bị nát thì nên dùng rây hoặc dùng vải mỏng để lọc lại nước cho trong.

Bước 4: Pha nước soda bạc hà

  • Cho nước soda vào lọ có nắp đậy.
  • Thêm dưa leo thái lát vào lọ nước bạc hà rồi trộn đều.
  • Rót soda ra cốc hoặc ly rồi thưởng thức.

Soda bạc hà có vị rất thanh, đem đến cảm giác mát lạnh vô cùng, thưởng thức vào ngày hè sẽ có tác dụng lớn với việc làm thanh mát cơ thể.