Cách nấu súp nấm pho mai là công thức chế biến món súp khá đơn giản từ nguyên liệu dễ kiếm nhưng mang lại món súp bùi bùi, béo ngậy, thanh mát và bổ dưỡng. Có thể nói đây là món súp đáp ứng đủ các tiêu chuẩn lựa chọn của các chị me nội trợ và rất thích hợp bổ sung vào thực đơn bữa ăn phụ của bé. Và để thấy được món súp bổ dưỡng như thế nào? Ngay bây giờ, 7monngonmoingay.info sẽ cùng bạn vào bếp để thực hành chế biến món súp nấm pho mai này nhé.

    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian nấu
    • Phút
    • Nutrition
    • 75

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 thìa phomai Parmesan
+ 100g nấm: nấm rơm, nấm đông cô, nấm kim châm
+ 2 thìa bột mì
+ 20g bơ lạt
+ Hành lá
+ 300ml nước dùng gà
+ Gia vị: đường, muối, hạt nêm

Cách nấu súp nấm pho mai bùi bùi béo ngậy cho bé yêu

Cách nấu súp nấm pho mai

Bước 1: Sơ chế nấm các loại, pho mai, hành

  • Cách loại nấm bạn mang rửa thật sạch, thái lát thật mỏng.
  • Pho mai dùng dao nhỏ hoặc thìa bào mỏng.
  • Hành lá nhặt và rửa sạch rồi dùng dao thái nhỏ.

Bước 2 : Nấu nước dùng để nấu súp

  • Đầu tiên bạn cho bơ lạt vào chảo, đặt lên bếp và đun cùng với lửa nhỏ liu riu cho đến khi ta thấy miếng bơ tan chảy, thì cho bột mì vào cùng và dùng đũa đảo đều sơ qua, sau đó đổ hết phần nước dùng gà vào chảo bở. dùng đũa khuấy đều để tạo độ sánh cho nước dùng.

Bước 3 : Nấu súp nấm pho mai

  • Các loại nấm ta dùng dao băm thật nhỏ lại rồi cho tất cả vào nồi nước dùng đun sôi lên cùng với lửa nhỏ rồi nêm nếm lại các loại gia vị sao cho vừa ăn rồi trút hành lá thái nhỏ lên trên và tắt bếp.
  • Cuối cùng bạn chỉ cần rắc tiếp 2 thìa phomai Parmesan đã được bào mỏng lên trên nồi súp, dùng thìa khuấy đều là bạn đã hoàn thành món súp nấm pho mai rồi nhé.

Từng thao tác rất đơn giản và quen thuộc với bất kì ai đã từng làm quen với công việc nội trợ nên bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian và công sức mà vẫn có ngay bát súp nấm pho mai ấm lòng bé yêu nhé. Mong rằng bạn sẽ chia sẻ công thức này đến nhiều người để ai cũng có cơ hội chế biến cho bé yêu thưởng thức nhé.