Cách nấu súp kem cải thảo không chỉ đơn giản là công thức chế biến món súp tuyệt hảo cho bé yêu mà còn chứa đựng sự kết hợp độc đáo giữa rau cải thảo và sữa tươi giúp kích thích vị giác của trẻ và tăng vị thanh mát cho món súp. Và mùa hè chính là thời điểm thích hợp để các mẹ bổ sung món súp tuyệt vời này vào thực đơn của nhé. Và trước tiên hãy cùng lưu lại công thức chế biến món súp này từ chuyên mục 7monngonmoingay.info nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1/2 lá cải thảo
+ Lườn gà: 100g
+ Cải bó xôi: 2 lá
+ Sữa tươi: ½ cốc
+ Nước dùng gà
+ Gia vị: hạt nêm, dầu ăn

Cách nấu súp kem cải thảo sự kết hợp đầy sáng tạo cho bé yêu

Cách nấu súp kem cải thảo

Bước 1: Sơ chế thịt gà, cải thảo

  • Rau cải các loại bạn mua về nhặt thật sạch, rồi cho vào chậu nước rửa sạch, vớt ra cho ráo nước rồi cho vào nồi nước luộc chín, vớt ra đĩa, và dùng dao thái nhỏ.
  • Lườn gà rửa sạch, vớt ra và để ráo.

Bước 2: Nấu nước dùng gà

  • Đặt một chiếc nồi lên trên bếp rồi cho các nguyên liệu đã sơ chế gồm: sữa tươi, nước dùng gà và lườn gà vào, đậy vung nấu chín, khi ta thấy phần lườn gà đã chín tới thì tắt bếp đi và dùng thìa vớt lườn gà ra khỏi nồi, để nguội bớt và dùng tay xé sợi nhỏ.

Bước 3: Chế biến món súp kem cải thảo

  • Sau đó bạn cho hỗn hợp gồm các nguyên liệu như: thịt lườn gà, cải thảo, cải bó xôi vào lại nước súp rồi đun sôi trở lại
  • Cho bột năng vào bát hòa tan cùng với một chút nước rồi đổ từ từ vào trong nồi súp đáng sôi, dùng thìa khuấy đều để tạo thành hỗn hợp sánh mịn, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp là bạn đã hoàn thành món súp kem cải thảo tuyệt vời rồi nhé.

Khi chế biến xong món súp kem cải thảo mình thấy đây là món súp chế biến rất đơn giản, nhanh chóng tiết kiệm thời gian, hương vị thì miễn chê luôn nhé. Còn bạn thì sao? Hãy vào bếp thực hành chế biến món bé yêu thưởng thức ngay nhé và đừng quên để lại cảm nhận của mình về món suo ngon bổ và cực mát này nhé.