Cách nấu súp cà rốt dừa thơm ngon, đậm đà và có chút béo ngậy rất thích hợp với khẩu vị của bé, do đó kích thích cảm giác thèm ăn và khắc phục chứng biếng ăn ở trẻ nhé. Với món súp này bạn sẽ ấn tưởng không chỉ bởi hương vị ngọt lịm, bùi bùi tự nhiên mà còn bởi màu sắc rất đẹp mắt nhé, ngoài ra bạn có thể bổ sung món súp vào thực đơn món khai vị trong bữa ăn cùng rất tuyệt vời. Còn ngay bây giờ, để có được bát súp như ý hãy cùng vận dụng công thức mà 7monngonmoingay.info sẽ gợi ý bạn ngay bây giờ nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100ml nước cốt dừa
+ Cà rốt: 3 củ
+ Cam: 1 quả
+ Gia vị: dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm.

Cách nấu súp cà rốt dừa cho bé có đôi mắt sáng khỏe

Cách nấu súp cà rốt dừa

Bước 1: Sơ chế cà rốt và trái cam

  • Cà rốt dùng nạo gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi dùng dao thái thành hình hạt lựu nhỏ.
  • Cam rửa sạch, dùng dao bổ đôi và ép lấy nước cốt, lọc bỏ hết hạt.

Bước 2: Nấu súp cà rốt với nước cốt dừa

  • Đầu tiên ta ta cho: cà rốt, nước ép cam, nước cốt dừa vào trong một chiếc nồi và cho một chút nước ấm vào nồi sao cho ngập mặt các nguyên liệu rồi đặt lên bếp đun nhỏ lửa cho đến khi nồi súp sôi lên là được.
  • Khi đun sôi được khoảng chừng 30 phút thì ta dùng thìa khuấy đều các nguyên liệu lên để súp thật sánh mịn và hòa quyện lại với nhau, nêm nếm thêm gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 3: Thưởng thức súp cà rốt nước cốt dừa

  • Cuối cùng dùng thìa múc súp cà rốt nước cốt dừa ra bát nhỏ hoặc đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu lên trên, trộn đều và rồi thưởng thức khi còn nóng nhé.

Món súp cà rốt dừa thơm lừng, béo ngậy dùng làm món khai vị giúp chuyển vị rất tốt, còn nếu bạn dùng làm món ăn dặm cho bé yêu thì không nên cho hạt tiêu vào nhé, vì trẻ nhỏ nên hạn chế ăn cay. Hy vọng, với công thức chế biến món súp này mình đã mang đến thông tin bổ ích cho công việc nội trợ của các bạn nhé.