Cách nấu súp cà chua thịt bò mang đến món ăn giàu năng lượng cho thực đơn của bé yêu, đặc biệt bạn có thể bổ sung món súp này vào thực đơn bữa ăn chính của trẻ, vì trong món ăn này đã tổng hợp đầy đủ dưỡng chất và năng lượng cho sự phát triển của trẻ rồi đấy. Đặc biệt khi bạn sử dụng cà chia làm thực phẩm nấu kèm có tác dụng giúp mắt bé sáng khỏe hơn nhé. Nào các bạn hãy cùng 7monngonmoingay.info trải nghiệm công thức chế biến món ăn dặm hoàn hảo cho bé yêu nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100g thịt bò
+ 2 quả cà chua
+ Sữa tươi: 50ml
+ Gia vị: tỏi khô, muối, bơ lạt, bột mì, đường

Cách nấu súp cà chua thịt bò giàu năng lượng cho sự phát triển của bé

Cách nấu súp cà chua thịt bò

Bước 1: Sơ chế thịt bò, cà chua

  • Cà chua rửa sach, rồi cho vào nồi nước đặt lên bếp trần sơ qua với nước sôi, rồi dùng tay lột bỏ sạch hết vỏ bên ngoài, bỏ hết phần hạt và dùng thìa dằm nhuyễn.
  • Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ rồi cho vào máy xay và xay cho thật nhuyễn.

Bước 2: Nấu chín và xay nhuyễn thịt bò, cà chua

  • Đầu tiên cho tỏi băm vào trong chảo phi thơm cùng với chút bơ lạt. Sau đó ta tiếp tục cho thịt bò đã xay nhuyễn vào xào cùng với bơ tỏi cho chín. Tiếp tuc cho cà chua đã dằm nhuyễn vào cùng và tiến hành xào đều rồi cho sữa tươi và nước lọc vào đun sôi cùng với nhau rồi tắt bếp và cho nguội bớt rồi cho vào máy xay nhuyễn.

Bước 3: Nấu nóng súp cà chua thịt bò

  • Sau đó ta cho súp cà chia thịt bò vào nồi và đun nóng, rồi hòa tan bột mì với nước lạnh đổ vào rồi dùng đũa khuấy đều để súp có độ sánh mịn nhé.
  • Cuối cùng ta nêm thêm gia vị gồm: muối, đường trắng sao cho phù hợp với khẩu vị của bé là được nhé.

Vậy là bạn đã hoàn thành công đoạn cuối cùng của món súp cà chua thịt bò rồi đấy, bây giờ bạn chỉ cần múc súp ra đĩa, nếu vào mùa đông bạn nên để ấm một chút rồi cho bé ăn, còn nếu vào ngày hè bạn có thể cho bé thưởng thức khi nguội hay ấm đều được nhé. Mong rằng với món súp này các mẹ sẽ có thêm sự lựa chọn món ăn dặm cho bé yêu nhé.