Cách nấu súp bí ngô bông cải xanh rất thích hợp bổ sung vào thực đơn món ăn dặm cho bé yêu, bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị bùi bùi béo ngậy của bí ngô cùng vị ngọt mát của bông cải xanh, mang đến món súp giàu dưỡng chất và vitamin rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Các mẹ hãy cùng bổ sung ngay món súp này vào thực đơn ăn dặm của bé nhé. Và với công thức mà 7monngonmoingay.info giới thiệu ngay sau đây sẽ giúp bạn rút ngắn được thời gian chế biến nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cải xanh: 1-2 bông nhỏ
+ Bí ngô: 100g
+ Gia vị: 1 thìa nhỏ dầu ôliu, 1/3 bát nước

Cách nấu súp bí ngô bông cải xanh bùi bùi cực bổ dưỡng cho bé yêu

Cách nấu súp bí ngô bông cải xanh

Bước 1: Sơ chế cải xanh và bí ngô

  • Bí ngô dùng dao gọt hết lớp vỏ bên ngoài, rửa thật sạch, và sắt làm 4 phần nhỏ vừa ăn, sau đó dùng thìa rưới một chút dầu oliu lên trên mặt bí ngô, rồi đảo đều cho dầu ngâm vào từng miếng bí ngô rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ khoảng chừng 425 độ C.
  • Bông cải xanh rửa thật rồi cho vào nồi, tiến hành hấp cách thuỷ sao cho cải chín mềm là được.

Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp bí ngô và cải xanh

  • Sau đó ta cho các nguyên liệu gồm: bí ngô và bông cải đã nấu chín vào máy xay sinh tố với một chút nước và tiến hành xay thật nhuyễn sao cho tạo hỗn hợp sánh mịn.

Bước 3: Cho bé yêu thưởng thức

  • Cuối cùng ta trút súp ra đĩa cho nguội bớt và cho bé yêu thưởng thức khi còn ấm nhé.

Với món súp bí ngô bông cải xanh bạn có ngay món ăn giàu chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé yếu và ngoài ra trong bí ngô chứa nhiều vitamin A, D bổ sung dưỡng chất cho sự phát triển trí tuệ của bé. Mong rằng với công thức chế biến món súp trên sẽ giúp các mẹ có thêm kiến thức trong việc xây dựng thực đơn cho bé nhé.