Cách nấu cháo thịt bò cho bé là món ăn được rất nhiều các mẹ tin tưởng sử dụng để bổ sung thêm dưỡng chất có lợi cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Để cho món cháo thêm bổ dưỡng cách nấu cháo thịt bò ngon có thể cho thêm bí xanh, tạo ra một kết hợp hoàn hảo. Cháo vốn là món ăn quen thuộc dùng cho trẻ nhỏ vì dễ ăn và dễ tiêu hóa, nhưng nếu để bé ăn mãi một loại sẽ gây cảm giác ngán và chán ăn. Vì thế, thay đổi khẩu vị cho bé với cách nấu cháo thịt bò bí xanh là một ý tượng khá mới lạ. Với cách nấu cháo thịt bò cho trẻ này, chị em có thể làm phong phú thêm thực đơn cháo hàng ngày cho bé rồi nha.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo nếp: 100g
+ Gạo tẻ: 200g
+ Bí xanh (bí đao): 150g
+ Pho mai nhỏ: 2 miếng
+ Thịt bò thăn: 200g
+ Muối, dầu ăn, hạt nêm

Cách nấu cháo thịt bò cho bé ngon hơn với bí xanh

Cách nấu cháo thịt bò bí xanh

– Vo sạch gạo nếp và tẻ rồi vớt ra rổ cho ráo nước.

– Rang khô gạo với lửa nhỏ để khi nấu cháo, hạt gạo sẽ nhanh nở và bung đều hơn, tuy nhiên không nên rang quá vàng nhé.

– Gọt vỏ bí rồi bỏ phần ruột, thái nhỏ.

– Rửa sạch thịt bò thái miếng nhỏ.

– Cho gạo tẻ và gạo nếp đã rang vào nồi thêm 500ml nước, nêm chút hạt nêm, muối và dầu ăn rồi ninh thành cháo.

– Trút bí xanh + thịt bò vào máy xay sinh tố, thêm chút nước rồi xay nhuyễn.

– Đổ hỗn hợp đã xay vào nồi cháo, đảo đều trong 15-20 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

– Thả 2 miếng phô mai vào, quấy đều, rồi tắt bếp là đã hoàn thành món cháo.

Cách nấu cháo thịt bò theo kiểu này cần phải giữ được độ mềm và vị ngọt của thịt bò, cháo nhuyễn hẳn như vậy trẻ mới dễ ăn, đồng thời cũng nên nấu cháo hơi nhạt một chút và có vị ngọt thanh thì trẻ sẽ thích hơn nhiều nhé!