Cách nấu cháo cá dăm rong biển không chỉ đơn thuần là công thức chế biến món cháo ăn dặm độc đáo cho bé yêu mà còn mang đến một khối lượng rất lớn chất đạm từ cá dăm và rong biển. Ngoài ra rong biển còn là thực phẩm rất thanh mát có tác dụng giải nhiệt và làm đẹp cực tốt nhé nên bạn có thể chế biến cho cả bé và các thành viên trong gia đình thưởng thức nhé. Bây giờ đến nhiệm vụ của các mẹ rồi đấy, hãy chuẩn bị các nguyên liệu và vào bếp cùng 7monngonmoingay.info để nấu món cháo cực ngon này nhé.

    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian nấu
    • Phút
    • Nutrition
    • 135

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo tẻ: 30g
+ 1 thìa cá dăm khô
+ Rong biển vừa đủ

Cách nấu cháo cá dăm rong biển bổ sung chất đạm cho bé

Cách nấu cháo cá dăm rong biển

Bước 1: Ninh mềm cháo trắng

  • Đầu tiên bạn mang gạo đi vo thật sạch rồi ngâm chừng 30 phút cho gạo mềm ra sau đó bạn cho gạo vào nồi nước đặt lên bếp và tiến hành ninh cho mềm nhừ.

Bước 2: Sơ chế cá dăm va rong biển

  • Cá dăm bạn mang ngâm vào cái lọc trà rồi mang rửa sơ qua cho bớt đi vị mặn, rồi cho vào nồi luộc sơ qua vớt ra dùng dao băm nhỏ.
  • Rong biển bạn cũng mang rửa qua với nước cho bớt vị mặn rồi cho vào nồi nước sôi trần qua, gắp ra bát và dằm nhuyễn.

Bước 3: Nấu cháo cá dăm rong biển

  • Sau đó bạn cho cá dăm và rong biển vào nồi cháo trắng đang nấu tiến hành ninh cho mềm nhừ và hòa quyện vào nháu. Với món cháo này bạn không phải cho thêm bất kì gia vị nào nhé, vì trong cá dăm và rong biển đã có vị mặn đặc trưng.

Cháo cá dăm rong biển có hương vị đặc trưng của rong biển nên bạn có thể cho thêm chút dầu ăn để bớt mùi tanh và bé yêu sẽ ăn ngon miệng hơn nhé. Hy vọng với món cháo này các mẹ sẽ có thêm một món ăn dặm độc đáo cho bé vào những ngày đông lạnh giá này nhé.