Cách nấu canh mồng tơi tôm là một trong những món canh ngon, mát, bổ dưỡng được chế biến rất nhiều trong bữa cơm gia đình, nhất là vào những ngày hè. Canh mồng tơi nấu tôm tươi vừa có vị ngọt tự nhiên của tôm, thêm rau thanh mát nhiều vitamin nên có công dụng giải nhiệt cực tuyệt vời. Đặc biệt, món canh rau mồng tơi nấu tôm này còn cực hữu hiệu trong việc nhuận tràng nữa nhé. Dù công thức chế biến, nguyên liệu món ăn đều không có gì quá đặc sắc những hương vị của món canh rau mồng tơi nấu với tôm này lại hấp dẫn một cách lạ thường.Còn chần chờ gì nữa mà không cùng 7monngonmoingay.info nấu ngay món canh mồng tơi này nữa.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Mồng tơi: 1 bó
+ Mì chính, hạt nêm, nước mắm
+ Tôm tươi: 300 g
+ Hành khô
+ Dầu ăn

Cách nấu canh mồng tơi tôm cho thực đơn thêm mới lạ

Cách làm canh mồng tơi nấu tôm

Bước 1: Làm sạch tôm, để khô rồi bóc vỏ, dùng dao to bản hoặc chày gỗ miết cho tôm hơi dập rồi để riêng.

Bước 2: Rau mùng tơi rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3: Hành khô thái mỏng.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dâu ăn, phi hành, xào tôm cho thơm.

Bước 5: Nấu sồi nồi nước rồi nêm gia vijcho vừa miếng.

Bước 6: Cho rau mồng tơi vào nồi, đợi sôi trở lại thì đảo nhẹ và bắt xuống ngay là có thể dùng được.

Cách nấu canh rau mồng tơi tôm có thể ăn nóng ngay cùng với cơm hoặc ăn nguội một chút cũng vẫn rất ngon, còn tùy vào sở thích của từng người nhé.