Cách nấu canh dưa chua nấu tép – chua ngon đưa cơm mỗi ngày

Canh dưa chua nấu tép là một món ăn với vị ngọt tiết ra từ tép được hòa quyện lẫn với vị chua ngon từ dưa làm cho món ăn được hài hòa về hương vị. Dưới đây, 7monngonmoingay.info sẽ cùng các bạn tìm hiểu cách nấu canh dưa chua nấu tép nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100g tép biển
+ Dưa chua
+ Hành lá, cà chua, thì lá

Cách nấu canh dưa chua nấu tép - chua ngon đưa cơm mỗi ngày

Cách nấu canh dưa chua nấu tép

– Đầu tiên là các bạn sẽ mang tép đi rửa sạch, rồi để cho tép ráo nước.

– Cà chua thì các bạn rửa sạch rồi bổ múi cau.

– Làm cho nóng dầu ăn, rồi các bạn cho cà chua vào và xào cho mềm cùng với 1 ít mắm. – Tới khi mà cà chua đã mềm, thì bạn trút tép vào để xào cùng.

– Đun cho nước sôi và chế vào nối nấu tép cùng với nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng.

– Dưa chua mua về, các bạn hãy rửa qua với 1 lần nước để cho bớt mặn và cũng bớt đi vị chua nếu như dưa quá chua. Tới khi nồi canh đã sôi trở lại, thì bạn cho dưa vào để nấu cùng. Nấu chừng 15 phút giúp cho dưa chua được mềm.

– Khi dưa chua đã chín mềm thì bạn cho 1 tới 2 lát ớt cho vào nầu nấu dưa.

– Cuối cùng thì bạn rắc hành và thì là, rồi bạn tắt bếp, sau đó xúc canh dưa chua nấu tép cho ra chiếc bát dùng nóng.

Như vậy là chúng ta đã có bát canh dưa chua nấu tép thơm ngon rồi. Các bạn có thể tự thực hiện tại nhà để cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn sẽ thực hiện thành công và ngon miệng với món canh duưa chua nấu tép này nhé.

Add Comment