Cách làm trứng cuộn gà nướng cực độc đáo bởi sự kết hợp mới lạ giữa trứng với thịt gà và được chế biến theo phong cách nướng đặc biệt, mang đến món nướng thơm lừng và cực đậm vị. Bạn không những cảm nhận hương thơm lừng của món nướng này và còn khá ấn tưởng với màu sắc đẹp mắt của món ăn này. Sẽ không để các bạn chờ lâu hơn nữa, ngay bây giờ, 7monngonmoingay.info sẽ gợi ý công thức thực làm làm món trứng cuộn gà nướng nhé.

    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian nấu
    • Phút
    • Nutrition
    • 298

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt gà xay: 200g
+ Trứng gà: 4 quả
+ Đậu đũa
+ Gia vị: hạt tiêu, dầu ăn, muối ăn và hạt nêm.

Cách làm trứng cuộn gà nướng độc đáo và cực bắt mắt

Cách làm trứng cuộn gà nướng

Bước 1: Sơ chế thịt gà và trứng gà

  • Gà bạn mua về, rửa sạch, rồi chặt miếng vừa ăn cho vào tô lớn và ướp cùng với gia vị gồm: muối, hạt tiêu, ớt bột, đảo đều lên cho thịt gà thấm đều gia vị trong khoảng 20 phút.
  • Trứng bạn đập ra bát cho gia vị gồm: muối, hạt tiêu vào, rồi dùng đũa đánh đều tất cả nguyên liệu lên.

Bước 2: Nướng chín trứng

  • Đầu tiên bạn lót một tờ giấy nến lên trên khay nướng, rồi bật lò nướng ở nhiệt độ chừng 175 độ C trước khoảng 10 phút. Sau đó bạn tiếp tục cho trứng vào trong lò nướng rồi tiến hành nướng chừng 15 phút cho trứng chín, rồi bạn rắc chút phô mai Parmesan bào nhỏ, hành tây thái nhỏ vào trong bát trứng cho thêm phần hấp dẫn.
  • Sau đó khi bạn thấy trứng chín, thì lấy ra khay trứng ra khỏi lò nướng.

Bước 3: Cuộn trứng gà với thịt gà

  • Đầu tiên bạn trải đều miếng thịt gà lên trên mặt trứng, cho một quả đậu que vào sao cho có chiều dài bằng miếng trứng.
  • Sau đó bạn dùng tay cuộn trứng lại và lấy 1 tờ giấy bạc bọc cuộn trứng thịt gà đố lại, cho vào lò nướng trong khoảng chừng 35 phút.
  • Khi trứng chín bạn lấy trứng ra, gỡ bỏ lớp giấy bạc bên ngoài, rồi dùng dao thái thành khoanh tròn vừa ăn.

Trứng cuộn thịt gà nướng là món ăn chế biến theo phong cách phương Tây và khi thưởng thức bạn cũng có cách thưởng thức rất riêng để cảm nhận đầy đủ hương vị của món ăn này. Từng miếng thịt gà chấm cùng tương cà hoặc tương ớt ăn kèm chút rau sống, dưa leo và cà chua bi là chuẩn vị nhất nhé.