Cách làm thịt bò xào măng tây ngô ngọt không chỉ đơn thuần là món xào cung cấp năng lượng cho bữa ăn hàng ngày mà còn chứa đựng hàm lượng dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe, thịt bò mềm ngotn có tác dụng bổ guyết, ngô ngọt thanh mát và măng tây có công dụng làm đẹp da cực tốt. Có lẽ chỉ với những đặc điểm trên đã khiến bạn lưu luyến khó quên rồi đúng không? Vậy thì vào bếp nhanh thôi, các đầu bếp của 7monngonmoingay.info đang thực hành làm món xào này đấy.

    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian nấu
    • Phút
    • Nutrition
    • 430

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò: 200g
+ ½ chén ngô ngọt
+ 150g măng tây
+ 1 củ hành tây
+ 3 nhánh tỏi
+ Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, 2 thìa dầu hào.

Cách làm thịt bò xào măng tây ngô ngọt giòn ngọt đầy sáng tạo

Cách làm thịt bò xào măng tây ngô ngọt

Bước 1: Sơ chế thịt bò, măng tây, hành tây

  • Thịt bò bạn mang rửa sạch và thái lát mỏng.
  • Măng tây rửa sạch, thái khúc dài chừng 3cm.
  • Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng.

Bước 2: Xào chín thịt bò

  • Đầu tiên bạn cho chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, rồi tiếp tục cho tỏi băm nhỏ vào chảo phi thơm.
  • Sau đó bạn cho thịt bò vào chảo xào cùng, nêm thêm ½ thìa hạt nêm, dùng đũa đảo đều và nhanh tay đến khi thịt tái là được.

Bước 3: Xào thịt bò với măng tây và ngô ngọt

  • Tiếp đó bạn cho tiếp hành tây thái miếng vào chảo xào cùng rồi trút thịt bò và hành ra một chiếc bát.
  • Sau đó đặt chảo lên bếp với 1 thìa dầu ăn rồi cho măng tây vào chảo xào đều và nhanh tay nêm thêm một chút hạt nêm, khi bạn thấy măng tây chín thì tiếp tục cho các nguyên liệu như: thịt bò vừa xào và ngô non vào xào cùng.
  • Cuối cùng bạn cho dầu hào vào xào cùng với để lửa lớn, nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Món thịt bò xào măng tây và ngô ngọt chính là thành phẩm bạn thu được sau một chút thời gian chế biến rất nhanh chóng phải không? Đổi lại bạn có một món xào ngon hết ý luôn nhé, ăn cùng cơm nóng thì tuyệt cú mèo bạn nhé. Vào bếp và tận hưởng cảm giác tuyệt vời này ngay thôi!