Thịt bò nướng sả là món ăn ta có thể ăn cùng với bún hoặc là bánh mì đều rất ngon. Với mùi thơm của sả khi nướng quyện với vị thơm ngọt của thịt bò chắc chắn sẽ làm cho bạn mê ngay món này. Và dưới đây là cách làm thịt bò nướng sả từ 7monngonmoingay.info giới thiệu.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò 300g (ta nên chọn thịt mà có lẫn chút mỡ thì sẽ ngon hơn là thịt nạc)
+ 3 nhánh sả
+ 3 nhánh tỏi
+ Gia vị: 1 thìa canh mật ong, 1 thìa cafe nước mắm, một thìa cafe bột ngũ vị hương, 2 thìa canh dầu ăn, một chút tiêu

Cách làm thịt bò nướng sả độc đáo ai cũng mê

Cách làm thịt bò nướng sả

– Với sả và tỏi chúng ta cho vào chiếc máy xay để xay nhỏ.

– Thịt bò ta cắt miếng cỡ vừa ăn sau đó thì cũng cho vào chiếc máy xay để nhỏ (nhưng đừng quá nhuyễn).

– Gia vị ta trộn lên cho đều và tan, nếm thử gia vị xem vừa khẩu vị của ta chưa để có thể thêm lượng cho phù hợp.

– Tiếp theo thì ta trộn đều thịt cùng với sả tỏi mà ta vừa xay tất cả cho vào gia vị. Rồi chờ cho thịt được ngấm.

– Sau đó thì vo thành những viên cho vào que tre, rồi cho lên chiếc vỉ nướng và nướng cho tới khi thịt bò vàng.

– Thịt bò nướng sả chúng ta dùng ăn kèm cùng với bún, pha nước mắm vị chua ngọt cùng với rau sống. Hoặc là có thể làm nhân bánh mì cũng sẽ rất ngon.

Cách làm thịt bò nướng sả rất đơn giản đúng không nào các bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công và chế biến bữa ăn cho gia đình thêm ấm áp.