Cách làm thạch ba màu ngon miệng lại cực dễ thương

Thạch ba màu là món ăn tráng miệng và ăn chơi rất phổ biến mỗi dịp hè vì mát lạnh, có tác dụng giải khát, hình thức lại xinh xắn bắt mắt. Cách làm thạch ba màu khá đơn giản nhưng lại dễ ăn và phù hợp với hầu hết các đối tượng sử dụng, dù là người lớn hay trẻ nhỏ đều vô cùng yêu thích. Làm thạch ba màu vào những ngày nóng để trong tủ lạnh cho cả nhà có thể thoải mái thưởng thức bất cứ lúc nào thực sự là một lựa chọn vô cùng hoàn hảo.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 3 hộp thạch rau câu khác màu
+ 1 quả xoài

Cách làm thạch ba màu ngon miệng lại cực dễ thương

Cách làm thạch ba màu

Bước 1:

Xoài sau khi bỏ vỏ thì cắt thành miếng nhỏ hoặc đem nghiền nát.

Cho hộp rau câu đầu tiên vào nồi đun chảy để tạo thành hỗn hợp mịn, sau đó để nguội.

Bước 2:

Cho phần rau câu vừa đun vào lọ thủy tinh, để vào tủ mát với tư thế ly dựng nghiêng, chờ đến khi đông lại.

Tiếp tục đổ hộp rau câu thứ 2 vào nồi đun chảy và để nguội.

Bước 3:

Lấy ly rau câu đầu ra, đổ hỗn hợp rau câu thứ 2 vào, để nghiên góc đối diên với lượt đầu, cho vào tủ lạnh và chờ đông lại.

Hộp rau câu cuối ta đổ vào khoảng trống ở giữa cùng với miếng xoài (hoặc xoài xay nhuyễn) rồi cho vào tủ lạnh, đông lại là có thể lấy ra dùng.

Đang lúc nóng bức mà được ăn cốc thạch ba màu, vừa ngon vừa mát, đẹp mắt lại dễ thưởng thức thì đúng là tuyệt hảo luôn nhé.

Add Comment