Sườn nướng mật ong là một món ăn khá dễ làm, bước quan trọng nhất đó là ở khâu tẩm ướp gia vị. Sau đây, 7monngonmoingay.info sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sườn nướng mật ong. Mời các bạn theo dõi dưới đây.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sườn non dài: 4 thanh
+ Sốt BBQ: 1 muỗng
+ Mật ong: 2 muỗng
+ Rượu vang đỏ: 2 muỗng
+ Dầu oliu: 2 muỗng
+ Muối tiêu: 1 ít

Cách làm sườn nướng mật ong càng ăn càng ngon

Cách làm sườn nướng mật ong

– Mỗi thanh sườn thì ta chặt ra làm ba đoạn, sau đó rửa sạch, rồi mang trụng sơ qua với nước sôi.

– Ướp sườn cùng với tất cả gia vị ở trên và ta giữ ở trong ngăn mát của tủ lạnh và để ít nhất là 2 giờ, hoặc là để qua đêm sẽ càng tốt, mục đích là để cho gia vị thấm đều vào thịt và ngon hơn.

– Sườn nướng ta nên canh lửa ở mức vừa phải, và lật qua lật lại nhiều lần để cho sườn chín đều mà lại không bị cháy.

– Món sườn nướng ta có thể ăn kèm cùng khoai tây chiên, hoặc bánh mì hoặc là cơm, hay có thể ăn cùng với rau củ quả nướng, hay ăn cùng với cà chua bi, xà lách và dưa leo đều rất ngon.

Trên đây là cách làm sườn nướng mật ong. Chúc các bạn thành công.