Cách làm sữa chua dẻo là công thức được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích vì hương vị thanh mát, chua nhẹ, deo dẻo, ngon miệng vô cùng. Cách làm sữa chua dẻo ngoài việc tạo ra một hương vị tuyệt vời còn có thể kết hợp với những loại hoa quả khác để tạo thêm sự phong phú trong hương vị. Thường thì mọi người sẽ thích sự kết hợp của cách làm sữa chua dẻo trà xanh, thực sự rất mới mẻ và độc đáo. Tuy nhiên, cách làm sữa chua dẻo ngon còn có thẻ kết hợp với ca cao, xoài, dưa hấu, đu đủ,… đều ngon cả nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sữa tươi không đường: 1 lít
+ Sữa chua vinamilk: 1 hộp
+ Hộp đựng
+ Bột rau câu: 15 g
+ Sữa đặc: ½ hộp

Cách làm sữa chua dẻo ngon nhất bằng bột rau câu

Cách làm sữa chua dẻo

Cho sữa đặc và sữa tươi vào nồi, khuấy đều rồi bắc lên bếp đun nóng chừng 600C.

Chờ nguội thì đổ sữa chua vào, đảo đều để có hỗn hợp hoàn quyện với nhau.

Tiếp theo cho bột rau câu vào, khuấy nhẹ tay.

Dùng muống múc hỗn hợp vào cá hộp hoặc cốc nhỏ.

Xếp các cốc nhỏ vào nồi, đậy kín vung và ủ men trong chừng 8 tiếng.

Chuẩn bị sữa chua xong thì cho vào tủ lạnh chừng 5 tiếng cho sữa chua đông lại.

Cách làm sữa chua dẻo khi kết hợp với những loại quả khác bạn chỉ cần thái loại quả yêu thích thành miếng nhỏ, cho vào ly cùng sữa chua dẻo và chút đá bào, trộn đều lên là dùng được. Nếu dùng cho trẻ nhỏ thì có thể xay nhuyễn loại quả muốn dùng để trẻ dễ ăn hơn nhé!