Cách làm sinh tố hạt óc chó siêu bổ dưỡng

Sinh tố hạt óc chó là món thức uống kết hợp giữa hương vị đặc trưng của óc chó, thêm sữa chua mềm mịn, chua nhẹ dùng để uống sẽ rất ngon và vừa miệng. Hạt óc chó được biết đến là loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất có lợi, rất tố cho trẻ nhỏ và bà bầu. Cách làm sinh tố hạt óc chó với hương vị thơm ngon tuyệt vời cũng sẽ là thức uống ngon miệng cho cả nhà thưởng thức vào những ngày hè nóng nực để giải tỏa cơn khát mà vẫn tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200g hạt óc chó
+ 2 muỗng mật ong
+ 3 quả chuối chín cỡ vừa
+ Máy xay sinh tố, dao, muỗng, ly
+ 2 hộp sữa chua

Cách làm sinh tố hạt óc chó siêu bổ dưỡng

Cách làm sinh tố óc chó

Bước 1: Sơ chế hạt óc chó

  • Hạt óc chó tách lấy phần nhân rồi dùng dao thái miếng nhỏ.

Bước 2: Chế biến chuối

  • Chuối chín bóc vỏ thái dạng khoanh nhỏ.
  • Cho chuối vào túi,đóng chặt mép lại rồi cho vào tủ lạnh để vài giờ cho đông lại.

Bước 3: Xay sinh tố óc chó

  • Lấy chuối đông trong tủ lạnh ra, để cho chuối giã đông thì cho vào máy xay sinh tố.
  • Thêm vào máy say sinh tố 2 thìa mật ong, sữa chua và óc chó đã sơ chế.
  • Tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp ở tốc độ thấp để hỗn hợp hòa quyện vào nhau rồi tăng lên tốc độ cao, tiếp tục xay cho nhuyễn hẳn.

Bước 4: Trang trí sinh tố hạt óc chó

  • Rót hỗn hợp sinh tố ra cốc, rắc hạt óc cho cắt nhỏ lên trên để trang trí là hoàn thành.

Sinh tố hạt óc chó là loại sinh tố rất bổ dưỡng nên được sử dụng để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể đồng thời dùng như một món thức uống ngon miệng và thanh mát.

Add Comment