Sinh tố chanh dây sữa chua mát lành, thơm ngon lại chứa nhiều vitamin C giúp thanh nhiệt, làm tăng sức đề kháng cho cơ thể. Món sinh tố hấp dẫn này rất bổ dưỡng là một trong những thức uống được ưa chuộng nhất trong mùa hè. Cách làm sinh tố chanh dây sữa chua phía dưới sẽ giúp bạn có ngay ly sinh tố ngon tuyệt này thưởng thức ở nhà mà chẳng cần vất vả lặn lội ra quán xá.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chanh dây 2 quả
+ Đường
+ Sữa chua 1 hộp
+ Muối

Cách làm sinh tố chanh dây sữa chua giải nhiệt đẹp da

Cách làm sinh tố chanh dây sữa chua

Bước 1: Lọc nước cốt chanh dây

  • Chanh dây đem rửa sạch, lấy dao sắc cắt làm đôi
  • Dùng thìa xúc phần ruột chanh dây chín vàng bên trong bỏ vào máy xay thật nhuyễn.
  • Đổ chanh dây vừa xay qua rây lọc lấy phần nứơc cốt trong, bỏ hết hạt chanh.

Bước 2: Xay sinh tố chanh dây sữa chua

  • Đổ nước cốt chanh dây vào máy xay rồi cho thêm vài hạt muối, đường và sữa chua với lượng thích hợp, tùy khẩu vị từng người và bấm nút xay cho hỗn hợp này mịn đều. Cuối cùng thêm đá bào vào xay cùng đến khi thấy trong máy xay nổi nhiều bọt thì dừng lại.
  • Rót sinh tố chanh dây sữa chua ra ly, thưởng thức lạnh rất ngon.

Sinh tố chanh dây sữa chua bổ dưỡng, ngon mát, vị chua dịu thơm mùi chanh dây làm mê lòng người thưởng thức. Sau những giờ làm việc trong thời tiết oi bức được ngồi thư giãn nhâm nhi ly sinh tố chanh dây sữa chua sẽ giúp bạn xua tan đi mọi mệt mỏi.