Cách làm sandwich kẹp trứng là một trong những cách làm bánh sandwich kẹp của Châu Âu rất được ưa chuộng sử dụng ở Việt Nam. Ngoài dùng như món ăn sáng cho gia đình, các mẹ cũng hay dùng cách làm bánh sandwich kẹp trứng để chế biến cho con sau những giờ học tập căng thẳng như một món ăn nhẹ nhiều dinh dưỡng. Lớp vỏ bánh giòn lại mềm, bên trong vừa có trứng vừa có giăm bông, khiến cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng có hương vị thơm ngon không thể chê vào đâu được, chưa kể lại còn kết hợp với các loại củ quả khiến bánh mì sandwich kẹp trứng còn chứa nhiều vitamin từ rau củ nữa nha. Hãy cùng 7monngonmoingay.info làm ngay món ăn này bạn nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 4 lát bánh mì Sandwich
+ 2 lát pho mát
+ 3 quả trứng gà
+ Gia vị: xốt mayonnaise, sốt cà chua, hạt tiêu
+ 1 bát bắp cải thái sợi nhỏ (có thể thay bằng rau cải xoăn, xà lách)
+ 1 hộp thịt giăm bông đóng hộp
+ 1/3 trái dưa leo, ½ trái dưa leo muối, 1/4 củ cà rốt

Cách làm sandwich kẹp trứng ngon hơn với giăm bông

Cách làm sandwich kẹp trứng

Rửa sạch dưa leo rồi thái lát mỏng theo đường chéo.

Giăm bông thái sợi nhỏ.

Cải xoăn thái sợi mỏng.

Rửa sạch dưa leo muối cùng cà rốt rồi băm nhỏ.

Đập trứng gà vào bát, cho hết các nguyên liệu vừa sơ chế (trừ cải xoăn và dưa chuột thái lát) vào, trộn đều.

Bắc chảo có chút dầu lên bếp, đun cho chảo nóng thì cho hỗn hợp vừa trộn vào chiên.

Cho tiếp 2 lát pho mát lên một bên chảo rồi gập trứng chồng lên.

Cho bánh mì sandwich vào lò nướng để làm nóng rồi lấy ra.

Đặt miếng sandwich lên đĩa, cho ½ miếng trứng chiên lên, xếp tiếp dưa chuột thái lát, cải xoăn thái sợi, rưới nước sốt cà chua rồi đặt miếng bánh mì còn lại lên là xong.

Cách làm sandwich kẹp trứng chỉ mất chừng 20 phút để chế biến nhưng lại có hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn ngon miệng lại cho cảm giác mới lạ, thưởng thức cùng ly sữa đậu nành thì ngon tuyệt cú mèo.