Salad cà chua que thu hút ánh nhìn của mọi người bởi hình thức món ăn khá đẹp mắt và ấn tượng, nhìn vừa xinh xắn vừa sang trọng. Kèm theo đó là hương vị món ăn cũng tương đối mới mẻ, tạo cảm giác ngon miệng cho người dùng. Đặc biệt, cũng như những món salad khác, salad cà chua que này mang đặc trưng của một món mang đến cho mọi người một hương vị thanh mát, thơm ngon lại vô cùng tiện lợi và cách làm salad cà chua que cũng rất dễ dàng thực hiện.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Quả cà chua bi hoặc cà chua nho, cắt đôi
+ Lá húng quế tươi
+ Pho mát mozzerella tươi
+ Que tre
+ Gia vị sốt: 1/3 chén dầu ôliu, 1-2 tép tỏi đập nát, 1/2 muỗng cà phê bột lá oregano khô, Bột ớt, 1 muỗng cà phê giấm thơm, Muối và hạt tiêu đen

Cách làm salad cà chua que chỉ nhìn đã thích

Cách làm salad cà chua que

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu làm salad

  • Cà chua nhặt bỏ núm, rửa sạch rồi bổ làm đôi.
  • Thái pho mát mozzerella tươi thành những miếng nhỏ.

Bước 2: Ngâm pho mát

  • Ngâm pho mát mozzarella vào trong bát có chứa dầu trong vài phút.

Bước 3: Trộn nguyên liệu sốt

  • Trộn tất cả các nguyên liệu là sốt lại với nhau, để hỗn hợp nghỉ trong 30 phút.

Bước 4: Xiên cà chua vào que

  • Sử dụng xiên tre, xiên một nửa quả cà chua, rồi đến pho mát, lá húng quế (gấp lại) và cuối cùng là nửa quả cà chua còn lại.

Bước 5: Hoàn thành món salad cà chua que

  • Rưới nước sốt đã trộn lên xiên cà chua.
  • Bày món ăn lên đĩa rồi thưởng thức.

Cách làm salad cà chua que khá mới lạ, có thể sử dụng làm món ăn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.