Rau củ trộn trứng cá hồi là món ăn được rất nhiều chị em ưa chuộng vì có tác dụng tái tạo làn da cực nhanh và hiệu quả. Nếu muốn có được một làn da tươi trẻ thì các chị em thực sự không nên bỏ quả món trứng cá hồi trộn rau củ tuyệt vời này. Bên cạnh công dụng làm đẹp đáng ngưỡng mộ, món salad rau củ trứng cá hồi còn có hương vị độc đáo, ngon miệng lại mới lạ nên có thể dùng như món ăn mới trong thức đơn bữa cơm gia đình, khiến cả nhà đều được thưởng thức bữa cơm thật ngon miệng.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100g đậu Hòa Lan
+ 1 củ cà-rốt
+ 100g cải caron
+ 2 củ khoai tây
+ 1 búp xà-lách tím
+ 1 muỗng súp sốt mayonnaise
+ 1 muỗng cà-phê trứng cá hồi đỏ
+ 1 muỗng cà-phê trứng cá hồi đen
+ Chút muối
+ 1 cái trứng gà

Cách làm rau củ trộn trứng cá hồi cho làn da tươi trẻ

Cách làm rau củ trộn trứng cá hồi

Gọt vỏ cà rốt rồi đem rửa sạch, sau đó luộc chín rồi thái dạng quân cờ.

Khoai tây cũng làm tương tự như cà rốt, nhưng khi luộc cho thêm vào chút muối.

Đậu Hà Lan tước xơ hai bên, rửa sạch rồi luộc chín.

Cải caron và cải tím ta dùng nước pha muối loãng rửa qua, sau đó vẩy cho ráo nước.

Luộc chín trứng gà.

Chờ trứng nguội thì bóc vỏ rồi thái khoanh.

Cho khoai tây cùng với cà-rốt, đậu Hòa La, cải caron, xà-lách tím vào tô lớn.

Thêm vào tô sốt mayonnaise và trộn đều.

Cho tiếp trứng gà, trứng cá hồi đen và đỏ rồi trộn nhẹ tay thêm lần nữa.

Bày món ăn ra đĩa và có thể dùng với bánh mì sandwich hoặc cơm nóng đều được.

Rau củ trộn trứng cá hồi có độ dinh dưỡng cao, dễ ăn cũng dễ kết hợp với những món ăn khác trong thực đơn bữa ăn, hoặc kẹp bánh mì để ăn vào bữa sáng cũng rất tuyệt.