Bánh pancake táo là một chiếc bánh ngọt ngào với cách làm vô cùng đơn giản. Nhưng với chiếc bánh xinh xắn, dễ làm này bạn lại có thể dễ dàng ghi điểm với "người ấy" đấy. Chắc chắn "người ấy" sẽ phải phục lăn tài nội trợ đảm đang của bạn với cách làm bánh pancake táo cho mà xem. Mình đã rất háo hức để vào bếp thực hiện món bánh dễ thương này rồi, còn bạn thì sao? Chúng ta hãy cùng 7monngonmoingay.info khám phá ngay công thức làm pancake táo dưới đây thôi.

    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian nấu
    • Phút
    • Nutrition
    • 300

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bột mì 220 gr, Bột nở (baking powder) 5 gr
+ Sữa chua 120 ml, Trứng 2 quả
+ Sữa tươi không đường 120 ml, Nước ép táo 200 ml
+ Bơ 50 gr, Dầu ăn 4 muỗng canh, Bột quế 40 gr, Đường bột 40 gr

Cách làm pancake táo đơn giản và ngọt ngào

Cách làm bánh pancake táo

Bước 1: Trộn bột làm bánh pancake

  • Trong một chiếc tô, các bạn trộn đều bột mì với bột nở.
  • Với một chiếc tô khác, các bạn đập trứng gà vào cùng với sữa tươi không đường, sữa chua rồi đánh đều hỗn hợp này lên.
  • Nhẹ nhàng rây hỗn hợp bột mì và bột nở vào trong tô trứng và sữa.  Sau đó bạn đổ 160ml nước ép táo vào trộn đều để được một hỗn hợp đồng nhất.
  • Bơ làm tan chảy sau đó đổ vào hỗn hợp bột trên rồi trộn đều lên.

Bước 2: Nướng bánh pancake táo

  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng rồi xúc bột bánh pancake vào chiên.
  • Khi thấy bề mặt bánh bắt đầu xuất hiện các lỗ nhỏ thì bạn lật mặt và chiên cho bánh chín vàng là được.
  • Bánh chín, vớt bánh ra đĩa, dùng giấy thấm dầu thấm bớt dầu thừa đi.
  • Trộn bột quế và đường bột lẫn với nhau, sau đó rắc đều lên trên mặt bánh và rưới 40ml nước ép táo lên trên là hoàn thành rồi.

Chiếc bánh pancake táo nhỏ xinh ẩn chứa hương vị ngọt ngào và hương táo thơm lừng, chắc chắn sẽ thu hút người thưởng thức ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Không hề khó làm và có hương vị rất dễ ăn, đây có thể trở thành món bánh ăn sáng hoặc bạn làm cho bữa xế cũng rất tuyệt đấy. Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh sáng tạo của chúng tôi!