Nước vải thiều chanh tươi là loại thức uống cực ngon có tác dụng bổ sung năng lượng và giải khát rất tốt trong tiết hè nóng nực. Vải thiều rất ngọt nên ăn nhiều có cảm giác ngán, nhưng với cách làm nước vải thiều chanh tươi là một chút biến tấu kết hợp vị ngọt của vải thiều với chút chua chua thơm thơm của chanh tươi tạo rất tuyệt loại thức uống tuyệt hảo.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chanh tươi: 1 trái
+ Vải thiều: 15-20 trái
+ Đường
+ Nước đun sôi để nguội
+ Một ít đá lạnh

Cách làm nước vải thiều chanh tươi cực ngon cho ngày hè

Cách làm nước vải thiều chanh tươi

– Vải thiều mang bóc vỏ, bỏ hạt,  lấy phần cùi vải.

– Chanh tươi cắt làm đôi, vắt lấy nước cốt.

– Cho toàn bộ cùi vải, cùng với 300ml nước lọc, nước cốt chanh ở trên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

–  Đổ hỗ hợp xay xong ra rây lọc.

– Rót sinh tố ra ly, có thể pha thêm đường tùy thích, cho đá vào và thưởng thức món đồ uống ngon tuyệt này thôi.

Nước vải thiều chanh tươi có vị ngọt lịm của vải, kết hợp vị chua thanh thơm mát của chanh và đá, chỉ nghe thôi đã đủ thấy hấp dẫn. Mùa hè nóng bức mà được thưởng thức ly nước vải thiều chanh tươi thì sảng khoái không gì bằng.