Cách làm nama chocolate trà xanh đơn giản

Cách làm nama chocolate là món bánh đã xuất hiện từ những năm 1980 ở Nhật và dần trở nên phổ biến trên khắp các nước trên thế giới. Cách làm nama chocolate trà xanh là một trong những loại socola thuộc dạng hảo hạng của Nhật Bản mang đến cho người thưởng thức cảm nhận tươi nguyên, mát lành và cực nguyên chất, lại thoảng hương trà xanh tinh tế, dịu nhẹ chỉ nếm thử một lần cũng có ấn tượng vô cùng sâu đậm. Cách làm nama chocolate trắng và đen là 2 loại phổ biến nhất, thường được kết hợp với những hương vị khác nhau, tạo nên nhiều sự lựa chọn cho người dùng. Tuy là món ăn thuộc loại hảo hạng nhưng cách làm nama chocolate đơn giản và không quá khó khăn khi chế biến đâu nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sữa tươi không đường: 70ml
+ Bột trà xanh: 30g
+ Chocolate trắng: 200g
+ Bột trà xanh phủ ngoài mặt bánh: 5g
+ Bơ: 130g

Cách làm nama chocolate trà xanh đơn giản

Cách làm nama chocolate trà xanh

Bước 1:

Thái nhỏ bơ rồi cho vào bát

Chocolat cắt hoặc bẻ vụn, càng bẻ nhỏ thì chocolate sau khi chế biến sẽ càng ngon hơn.

Bước 2:

Đổ toàn bộ sữa tươi đã chuẩn bị vào nồi và bắc lên bếp đun nóng.

Bước 3:

Bơ và chocolate trằng đã được cắt nhỏ ta thả vào trong nồi sữa tươi.

Dùng môi gỗ đảo đều tay để bơ và chocolate trong hỗn hợp tan chảy hết.

Khi nấu nên để lửa vừa đủ cho sữa sôi lăn tăn như vậy chocolate sẽ không bị cháy và bén xuống đáy nồi.

Cho tiếp bột trà xanh vào và khuấy lên cho đều.

Bước 4:

Chuẩn bị trước khuôn sạch rồi đổ bột vào khuôn.

Dàn đều mặt bánh bằng thìa rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để trong 1 tiếng.

Bước 5:

Lấy bánh từ tủ lạnh ra ta dùng dao cắt thành các miếng nhỏ.

Xếp bánh lên đĩa và rắc bột trà xanh lên trên là hoàn thành món ăn.

Cách làm nama chocolate trà xanh có màu sắc bắt mắt, hương vị tươi mát lại cực mới lạ, khi ăn mà nhâm nhi cùng ly sữa hoặc chén trà tranh thì ngon vô cùng nhé.

Add Comment