Mỳ ý xúc xích sốt kem là một món mỳ kết hợp nhiều loại nguyên liệu khác nhau và đều là những nguyên liệu được nhiều người ưa dùng. Sự tinh tế trong cách làm mỳ ý xúc xích sốt kem khiến cho các nguyên liệu trong món ăn hòa quyện với nhau một cách hoàn hảo cùng với đó là sự hài hòa gia vị tạo nên cảm giác ngon miệng vô cùng. Sợi mỳ dai dai, xúc xích đậm đà, sốt kem mềm mịn, béo ngậy ăn ngon nhưng không ngán là một lựa chọn thú vị cho bữa sáng cuối tuần của cả gia đình.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 cây xúc xích
+ Mì ý
+ 1 ít ngò
+ Nước sốt kem
+ Tỏi

Cách làm mỳ ý xúc xích sốt kem thơm ngon đến nao lòng

Cách làm mỳ ý xúc xích sốt kem

Bước 1: Luộc mỳ

  • Cho nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi.
  • Thêm vào nồi chút muối và chút dầu ăn.
  • Thả mỳ vào luộc chừng 10-15 phút cho sợi mỳ chín và nở ra là được.

Bước 2: Thái nhỏ xúc xích

  • Xúc xích chỉ cần thái nhỏ dạng hạt lựu rồi để riêng.

Bước 3: Xào mỳ ý

  • Bóc vỏ tỏi, băm nhuyễn.
  • Cho chảo lên bếp, nấu nóng chút dầu ăn rồi cho tỏi băm vào phi thơm.
  • Trút xúc xích vào, xào đều qua một lượt.
  • Cho tiếp mỳ ý và xào chung với xúc xích, nêm gia vị vừa ăn.
  • Cuối cùng cho sốt kem vào chảo, đảo đều.

Bước 4: Hoàn thành món mỳ ý xúc xích sốt kem

  • Dọn món ăn lên đĩa, trang trí thêm ít ngò là có thể thưởng thức.

Mỳ ý xúc xích sốt kem là món ăn hấp dẫn từ hình thức đến hương vị, thưởng thức món ăn này vừa đem đến cảm giác mới lạ và thích thú vừa cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.