Món trứng cuộn tôm là một món ăn vặt của đa số bạn trẻ, vị trứng beo béo hòa quyện cùng vị tôm ngọt dịu, màu sắc đỏ đỏ vàng vàng trông thật hấp dẫn. Nhưng với cách làm món trứng cuộn tôm mà chúng tôi- 7monngonmoingay.info – những chuyên gia ẩm thực cho mọi nhà sẽ biến món ăn vặt này trở thành một món có thể ăn kèm với cơm cạnh gia đình ấm áp của bạn. Chúng tôi tin rằng với tình yêu ẩm thực và sự tỉ mỉ, khéo tay của bạn, món trứng chiên cuộn tôm sẽ thêm phần lạ mắt và tuyệt vời hơn nữa. Nhanh tay thực hiên cùng chúng tôi nào!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200gr tôm
+ Hành hoa, hành khô
+ 2 quả trứng
+ Muối, dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm
+ Cà rốt

Cách làm món trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng

Cách làm món trứng chiên cuộn tôm

Bước 1: Đầu tiên bạn rửa sạch tôm, bóc vỏ và rút hết chỉ ở lưng và bụng nhé! Sau đó băm nhỏ rồi trộn chung với 1 ít hành tím băm nhỏ, hành hoa băm nhỏ. Bạn nhớ trộn thật đều tay để cho tôm và hành hòa lẫn vào nhau nhé!

Bước 2: Trộn hỗn hợp trên với 1 ít tiêu, muối, hạt nêm. Cà rốt bạn rửa sạch, cắt thành những sợi dài, đường kính khoảng 0,5cm nha.

Bước 3: Tiếp theo bạn đổ trứng ra bát, đánh đều. rồi bắt chảo rán trứng. Nhớ rán thật mỏng nhưng đừng để bị rách nha! Lưu ý khi đổ trứng, không được làm rơi vỏ trứng vào trong trứng, nếu như vậy, sau khi rán xong sẽ khiến trứng rán của chúng ta bị rách, lại không hợp vệ sinh nữa đấy! Bạn có thể cho thêm hành hoa và ít hạt tiêu vào để đánh trước khi rán để trứng bắt mắt và không bị tanh nữa nhé!

Bước 4: Sau đó bạn cho hỗn hợp tôm đã ướp gia vị lên trứng rán đã nguội. Cuộn nhẹ tay, rồi cho vào nồi hấp khoảng 15 phút. Khi đã hấp xong, bạn mang ra cắt thành từng khoanh vừa ăn, cho ra đĩa và thêm tí hành cho đẹp mắt hơn nhé! Món này ăn với cơm nóng là vô cùng tuyệt hảo đấy!

Cách làm món trứng chiên cuộn tôm thật đơn giản lại tốn ít thời gian của chúng ta. Chỉ qua những bước dễ dàng, bạn đã có ngay món trứng cuộn tôm vừa đẹp mắt lại vừa bổ dưỡng.Người Hàn quốc thường ăn món trứng chiên cuộn tôm này với rong biển ở trong. Chính độ mềm mềm của trứng và tôm. dai dai của rong biển sẽ làm món ăn này thêm mới lạ nữa đấy! Chúc bạn hoàn thành tốt món ăn tuyệt vời này nha!