Tôm hấp nước dừa là một công thức nấu ăn ngon đặc biệt dành tặng cho các bạn cuối tuần này. Sau một tuần làm việc căng thẳng, chắc hẳn các bạn đã chán ngấy những món ăn nhanh, ăn sẵn ngoài nhà hàng hay quán xá. Vì vậy cuối tuần chính là thời gian lý tưởng để bạn đổi món cho cả nhà mình bằng những món ăn ngon mà lại dễ chế biến như món tôm hấp nước dừa. Hôm nay, 7monngonmoingay.info sẽ giới thiệu đến các bạn cách chế biến món tôm hấp nước dừa. Chỉ từ 2 nguyên liệu đơn giản, dễ mua là tôm tươi và nước dừa chúng ta đã có một món ăn ngon, bổ dưỡng.

    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian nấu
    • Phút
    • Nutrition
    • 300

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300gr tôm sú loại to
+ 1 quả dừa tươi
+ 1 củ hành tím
+ Cà chua, dưa chuột, rau mùi
+ Muối, hạt tiêu, chanh tươi

Cách làm món tôm hấp nước dừa đơn giản mà ngon mê mẩn

Cách làm tôm hấp nước dừa

Bước 1: Sơ chế tôm sú và dừa tươi

  • Tôm sú cắt bớt râu và kiếm đi, rửa sạch rồi để ráo nước.
  • Đối với quả dừa, các bạn gọt vỏ, tỉa khoanh tròn phần đầu và đổ phần nước dừa vào nồi để riêng. Lưu ý phần đầu cắt tỉa cho đẹp và cẩn thận để còn xếp tôm lên sao cho đẹp mắt nhé.

Bước 2: Hấp tôm sú với nước dừa

  • Hành tím bóc vỏ, đập dập rồi cho vào cùng với nồi nước dừa tươi.
  • Tiếp theo đặt nồi nước dừa tươi lên bếp đun sôi, nêm thêm 1 thìa cà phê bột nêm và mắm, muối sao cho vừa ăn.
  • Sau đó đổ tôm sú vào trong nồi đảo đều trong khoảng 5 phút. Khi thấy tôm đã chín thì tắt bếp.

Bước 3: Bày trí món tôm hấp nước dừa

  • Vớt tôm sú ra rồi lần lượt xếp tôm xung quanh miệng trái dừa.
  • Phần nước dừa còn lại trong nồi lúc nãy đổ lại vào trái dừa vừa xếp tôm.
  • Đặt quả dừa lên đĩa, xung quanh có thể trang trí thêm dưa chuột, cà chua, xà lách cho thêm đẹp mắt.

Khi thưởng thức món tôm hấp nước dừa này, các bạn có thể ăn kèm với muối tiêu chanh scảm nhận được vị ngọt đậm đà từ thịt tôm cùng vị thơm béo của nước dừa. Một món ăn ngon với cách trang trí bắt mắt, đây sẽ là một món ngon rất phù hợp để bày trên mâm cỗ đấy. Chúc các bạn thành công và nhớ ghé qua 7monngonmoingay.info để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn hơn nhé.