Cách làm món chuối rim đường ngọt ngào và béo ngậy

Chuối rim đường là sự kết hợp hoàn hảo giữa chút béo ngậy của bơ và chút chua dịu dàng, thanh thanh từ nước cam ép, cùng với hương quế đặc trưng sẽ mang đến cho các bạn một món ăn ngon khó có thể nói lên lời. Nếu các bạn đang tìm kiếm một món ăn chơi, một món ăn vặt cho dịp vui cuối tuần thì cách làm chuối rim đường dưới đây sẽ là một gợi ý hoàn hảo đấy nhé. Vậy công thức của món ăn này như thế nào nhỉ, các bạn hãy ghi lại ngay cách làm món chuối rim đường cực kì hấp dẫn dưới đây của 7monngonmoingay.info nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chuối 2 trái
+ Nước cốt cam 1/2 chén
+ Đường nâu 1 muỗng canh, Bơ 2 muỗng canh, Bột quế 1/3 muỗng cà phê, Muối 1/3 muỗng cà phê

Cách làm món chuối rim đường ngọt ngào và béo ngậy

Cách làm chuối rim đường

Bước 1: Sơ chế chuối chín

  • Chuối lựa quả vừa chín tới, không chọn quả đã nẫu hay bị dập nhé.
  • Bóc vỏ chuối rồi dùng dao thái khoanh mỏng khoảng 0,5cm.

Bước 2: Rim chuối với đường

  • Chuối cắt khoanh rồi đem trộn đều cùng với đường nâu, muối, bột quế và nước cốt cam rồi ướp trong khoảng 20 phút.
  • Đặt nồi lên bếp, cho bơ vào đun chảy rồi cho các miếng chuối ướp vào.
  • Rim chuối đến khi chuối chuyển màu vàng nâu và ăn lại thì đổ nốt phần nước ướp còn lại vào đun sôi.
  • Tắt bếp rồi múc chuối rim đường ra đĩa và thưởng thức.

Nhừng ngày mưa gió hay rảnh rỗi cuối tuần, thử trổ tài làm món chuối rim đường này cũng là một ý tưởng hay ho lắm đấy nhé. Chuối có chứa rất nhiều vitamin, là một trong những loại trái cây hàng đầu cho sức khỏe của bạn. Biến tấu với nhiều món ăn như rim đường hay làm sinh tố, làm kem… sẽ là một cách để bạn thêm yêu hơn các món ăn từ chuối đấy. Chúc các bạn thành công nhé!

Add Comment