Kẹo socola hạnh nhân là món điểm tâm vừa thơm ngon, lạ rất bổ dưỡng.  Hạnh nhân là loại thực phẩm quý, chứa nhiều chất dinh dưỡng, có rất nhiều tác dụng giúp chị em làm đẹp. Hạt hạnh nhân béo ngậy, dễ ăn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon. Dưới đây 7monngonmoingay.info sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm kẹo socola hạnh nhân siêu hấp dẫn để nhâm nhi cùng người thân nhé.

    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian nấu
    • Phút
    • Nutrition
    • 50

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Socola 80%: 50 gr
+ Hạt hạnh nhân: 50 gr
+ Dầu ăn: 20 ml
+ Đường: 30 gr

Cách làm kẹo socola hạnh nhân đơn giản mà quyến rũ

Cách làm kẹo socola hạnh nhân

Bước 1: Rang hạnh nhân

  • Hạnh nhân cho vào chảo rang khoảng 10 phút cho đến khi chín giòn, bùi, có mùi thơm thì tắt bếp.

Bước 2: Nấu socola

  • Bắc nồi nước lên bếp đun sôi thì đặt một chiếc bát tô thủy tinh lên trên, bẻ nhỏ socola cho vào bát để socola tan chảy hết, có thêm chút kem tươi.  Tiếp đến cho đường vào và bát socola và khuấy đều cho tan hết.

Bước 3: Trộn hạnh nhân với socola

  • Đổ hạnh nhân đã rang chín ở trên vào hỗn hợp socola và đảo đều cho quện đều vào nhau.
  • Trải một tấm giấy bạc lên bàn, gắp từng hạt hạnh nhân riêng ra để chúng không dính vào nhau.

Bước 4: Bảo quản kẹo socola hạnh nhân

  • Chờ socola cứng lại bám vào hạt hạnh nhân thì bỏ vào lọ thủy tinh ăn dần, có thể bảo quản trong tủ lạnh để được lâu.

Kẹo socola hạnh nhân thơm, mà giòn ngon. Vị ngọt ngọt đăng đắng của socola hòa quện vị thơm ngậy, béo bùi của hạnh nhân tạo nên món kẹo hảo hạng sẽ khiến bạn vô cùng thích thú khi thưởng thức đấy nhé.