Hoành thánh sốt mật ong với nguyên liệu đơn giản và rất dễ để thực hiện. Với vị ngọt lịm của mật ong sẽ kích thích vị giác của các bạn ngay từ đầu bạn chạm đũa. Sau đây là cách làm hoành thánh sốt mật ong do 7monngonmoingay.info giới thiệu.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Lá hoành thánh tươi: 200g
+ Thịt xay: 150g
+ Nấm đông cô tươi: 100g
+ Giấm, nước tương, mật ong: 1 thìa súp
+ Hạt nêm: 1/2 thìa café
+ Tiêu: 1/3 thìa cafe
+ Vừng rang, dầu ăn

Cách làm hoành thánh sốt mật ong hương vị mới lạ

Cách làm hoành thánh sốt mật ong

– Đầu tiên các bạn sẽ chần nấm đông cô bằng nước sôi, sau đó xả qua bằng nước lạnh, rồi vắt cho ráo nước, tiếp theo các bạn sẽ cắt bỏ đi phần cuống.

– Trộn đều hỗn hợp gồm thịt xay cùng với tiêu và hạt nêm. Sau đó dùng một chiếc thìa nhỏ để lấy 1 ít thịt và cho lên nấm, rồi ép để cho dính chặt.

– Trải từng lá hoành thánh tươi để ra bàn, rồi cho nấm vào chính giữa, và gói cho chặt lại. Sau đó mang rán vàng trong một chiếc chảo với nhiều dầu ăn,sau đó vớt ra, và để lên trên giấy thấm dầu hoặc là khăn giấy.

– Hoà tan hỗn hợp gồm giấm, nước tương, mật ong, rồi đun cho tới khi nóng nhẹ. Cho thêm vào một chút vừng rang vàng.

Như vậy là chúng ta đã vừa hoàn thành xong cách làm hoành thánh sốt mật ong rồi. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn mới lạ mà thân quen này nhé.