Cách làm hành tây tẩm bột chiên giòn rụm thơm ngon mới lạ

Hành tây tẩm bột chiên giòn là món ăn vặt cực kỳ thơm ngon và thú vị. Những ngày mưa gió, chẳng ai thích ra ngoài đi chơi hay mua đồ tẹo nào, mà muốn có món gì nhâm nhi thì đây là phương án cực kỳ lý tưởng cho bạn đấy nhé. Những miếng hành tây giòn rụm, thơm phức sẽ quyến rũ vị giác của bạn ngay tức thì. Cách làm hành tây tẩm bột chiên giòn khá đơn giản với chỉ vài nguyên liệu có sẵn trong bếp là bạn có thể tự chế biến cho mình món ăn vặt tuyệt vời này rồi.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Hành tây
+ Bột chiên
+ Tinh bột ngô
+ Trứng gà
+ Hạt tiêu
+ Gia vị
+ Vụn bánh mì

Cách làm hành tây tẩm bột chiên giòn rụm thơm ngon mới lạ

Cách làm hành tây chiên

Bước 1: Sơ chế hành tây và trứng gà

– Hành tây đem rửa sạch, thái ngang củ thành lát mỏng, gỡ ra thành các hình tròn.

– Ướp hành tây với hạt tiêu, gia vị để khoảng 10 phút.

– Trứng gà đánh tan vào một bát nhỏ.

– Trộn bột chiên giòn với bột ngô

Bước 2: Hành tây tẩm bột

– Tẩm hành tây qua hỗn hợp bột chiên và bột ngô.

– Nhúng tiếp miếng hành đã lăn bột vào bát trứng.

– Tiếp tục lăn qua vụn bánh mì.

Bước 3: Chiên hành tây

– Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu ăn vào đun nóng già rồi thả hành tây vào chiên vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu, và xếp lên đĩa, ăn kèm sốt mayonelisa và một chút rau rau sống

Hành tây tẩm bột chiên giòn không những rất thơm mà giòn rụm cực kỳ thích thú, chấm cùng sốt mayonelisa lại càng tuyệt vời hơn.

Add Comment