Cách làm hamburger gà xé đậm chất phương Tây

Cách làm hamburger gà xé là món ăn có cách chế biến và hương vị mang phong cách Châu Âu nhưng cũng rất hợp khẩu vị người Việt. Dùng cách làm bánh hamburger gà xé để chế biến bữa sáng cho cả gia đình là một lựa chọn tuyệt vời, hoặc dùng trong những bữa tiệc ngoài trời, đi picnic cũng rất thích hợp. Với hương vị thanh nhẹ của thịt gà và bắp cải, cách làm món hamburger gà xé thực sự rất thanh tao, ngọt nhẹ, ăn hoài cũng không hề ngán, vì thế món ăn này thực sự có sức mạnh đánh gục mọi vị giác khó tính nhất.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Xốt mayonnaise
+ Thịt gà
+ Bắp cải trắng và bắp cải tím
+ Bột ngọt, đường, tiêu, hạt nêm
+ Dầu ăn
+ Xà lách
+ Bánh mì
+ Tương cà

Cách làm hamburger gà xé đậm chất phương Tây

Cách làm hamburger gà xé

Bóc vỏ hành và tỏi khô rồi đem băm nhỏ.

Rửa sạch gà rồi ươp với chút nước tương cùng với hành và tỏi khô băm nhỏ, bột ngọt, đường, hạt nêm và tiêu.

Rửa sạch bắp cải và thái sợi.

Bánh mì nướng sơ qua.

Cho dầu vào chảo, nấu sôi thì cho gà vào áo chảo đến khi thịt gà có mùi thơm và xem mặt.

Lấy thịt gà ra, chờ nguội thì xé sợi nhỏ.

Trộn bắp cải tím và trắng cùng với chút tiêu, muối, xốt mayonnaise, trộn đều.

Dùng dao cắt đôi bánh mì, quết chút mayonnaise lên 2 mặt bánh, cho xà lách rồi đến bắp cải, thịt gà, tương cà, kẹp 2 mặt bánh mì lại là hoàn thành.

Cách làm hamgurger gà xé rất dễ chế biến cũng như thưởng thức vì thế nên sử dụng rất tiện lợi, vì tính bổ dưỡng của thịt gà mà đây cũng được xem như một trong số những món ăn cung cấp nhiều dưỡng chất, chế biến cho cả nhà sẽ khiến trẻ nhỏ vô cùng thích thú đó nha.

Add Comment