Bạn đã cảm thấy chán những món gà làm bằng cách thông thường vậy thì hôm nay hãy thử cách làm gà quay cực nhanh, cực ngon và đơn giản sau đây chỉ với chiếc lò vi sóng thôi nhé. Nghe qua đã thấy thú vị đúng không các bạn. Nào hãy cùng mình theo dõi cách làm đặc biệt này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 thìa bột ngô
+ 3 lát gừng băm nhỏ
+ 1/2 thìa dầu vừng
+ 3 thìa xì dầu, 1 thìa đường
+ 300g thịt gà đã lọc xương

Cách làm Gà quay siêu tốc với lò vi sóng

Cách làm gà quay

– Dùng dĩa đâm cẩn thận đều lên miếng thịt gà đã lọc xương sẽ giúp thịt gà quay mềm và ngấm gia vị được nhanh hơn đó.
– Với phần thịt gà dày, bạn dùng dao sắc khứa nhẹ để giúp thịt gà khi chế biến được dễ chín hơn.
– Trộn đều hỗn hợp gồm: xì dầu, đường, dầu vừng và gừng băm với bột ngô trong 1 tô lớn dùng được trong lò vi sóng. Bột ngô trong hỗn hợp sẽ giúp phần nước gà chảy ra khi quay sẽ sánh lại để làm thành nước sốt cực ngon luôn nhé.
– Cho thịt gà đã sơ chế vào bát hỗn hợp, trộn đều rồi bọc màng nilon lên trên miệng bát.
– Cho bát thịt gà vào trong lò vi sóng, để ở nhiệt độ cao nhất và quay trong khoảng 4 phút. Sau đó, bạn kiểm tra xem thịt đã chín chưa, nếu chưa chín thì quay thêm khoảng 30s nữa là được, không nên để lâu quá gà sẽ khô và không được mềm nữa.
Vậy là món gà quay siêu tốc của tôi và bạn đã hoàn thành rồi, thật dễ phải không?