Cách làm gà chiên tỏi xì dầu không chỉ mang đến món chiên thơm ngon, tác động đén vị giác của thực khách mà còn khiến chúng ta choáng ngợp bởi hương thơm và màu sắc của món ăn này nhé. Mâm cơm gia đình bạn sẽ thêm phần sáng tạo với món chiên giòn thơm ngon và chuẩn vị này. Và đây cũng là chủ đề mà  7monngonmoingay.info sẽ giới thiệu với các bạn ngày hôm nay nhé.

    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian nấu
    • Phút
    • Nutrition
    • 190

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 chiếc đùi gà rút xương
+ Bột mì
+ Tỏi băm nhỏ
+ Gia vị: xì dầu, rượu trắng, đường trắng.

Cách làm gà chiên tỏi xì dầu thơm ngon đậm đà

Cách làm gà chiên tỏi xì dầu

Bước 1: Sơ chế và ướp thịt gà

  • Thịt gà bạn mua về rửa thật sạch, rồi lấy khăn thấm khô miếng thịt để khi ướp thịt gà sẽ ngấm gia vị hơn.
  • Sau đó bạn mang ướp thịt gà cùng với 2 thìa tỏi băm nhỏ tròn khoảng 5 phút để cho thịt gà ngấm tất cả gia vị.

Bước 2: Trộn hỗn hợp xì dầu

  • Sau đó bạn cho khoảng chừng 30 ml xì dầu trộn đều cùng với 1 thìa  nhỏ đường trắng và rượu trắng.
  • Tiếp đó bạn phủ một lớp bột mì lên trên toàn bộ miếng thịt gà.

Bước 3: Chiên thịt gà với tỏi và xì dầu

  • Đầu tiên bạn đặt chảo lên bếp đun nóng dầu ăn, rồi sau đó cho thịt gà vào chảo dầu ăn đang nóng và tiến hành chiên chín vàng đều 2 mặt.
  • Khi bạn thấy thịt gà đã chín vàng đều thì dùng thìa rưới hỗn hợp xì dầu đã trộn vào trong chảo rồi tiếp tục đun cho cạn nước và đến khi gia vị ngấm đều xung quanh miếng thịt gà thì tắt là bạn có thể thưởng thức món ăn này rồi nhé.

Với món gà chiên tỏi xì dầu bạn thưởng thức khi còn nóng và ăn cùng cơm là đậm đà và thơm ngon nhất nhé. Nghe tên gọi thì khá cầu kì nhưng khi bắt tay vào chế biến thì rất đơn giản phải không? Bạn hãy cùng trổ tài nấu ăn với món ăn đơn giản nhưng ngon tuyệt đỉnh này nhé.