Cách làm dứa phủ yến mạch nướng thơm ngon khó cưỡng

Dứa phủ yến mạch nướng là món tráng miệng vừa rất tốt cho sức khỏe vừa thơm ngon tuyệt vời.  Món ăn là sự kết hợp vị chua ngọt của dứa, độ bùi thơm của yến mạch, hạt hồ trăn và bánh quy khiến món ăn trở này trở nên vô cùng hấp dẫn. Cách làm dứa phủ yến mạch nướng cũng nhanh và cực đơn giản bạn tranh thủ một chút là xong ngay rồi.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 50gr yến mạch
+ 1 quả dứa
+ 30gr đường
+ 100gr hạt hồ trăn
+ 20gr vụn bánh quy
+ 400ml nước cốt dừa
+ 1 thìa cà-phê vani

Cách làm dứa phủ yến mạch nướng thơm ngon khó cưỡng

Cách làm dứa phủ yến mạch nướng

Bước 1: Chuẩn bị dứa và các nguyên liệu khác

– Hạt hồ trăn đem thái nhỏ, giã dập.

– Cho đường, vani và nước cốt dừa vào nồi nhỏ, bắc lên bếp đun nhỏ lửa cho đường tan hết.

– Dứa lấy dao cắt chia quả thành hai phần, một phần bằng 1/3 và phần còn lại bằng 2/3.

– Dùng mũi dao nhọn khoét lấy phần thịt dứa bên trong, bỏ phần nõn dứa rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn, và lại đổ phần thịt dứa này vào vỏ quả dứa vừa khoét.

Bước 2: Trộn dứa với nước cốt dừa và hạt hồ trăn

– Lấy thìa múc nước cốt dừa rưới đều lên toàn bộ thịt dứa bên trong.

– Tiếp đến, rải hạt hồ trăn, yến mạch, vụn bánh quy lên trên cùng.

Bước 3: Cho dứa vào lò nướng

– Cho phần dứa này vào khay nướng rồi đặt vào lò nướng ở 170 độ C khoảng 10 phút thì lấy ra xúc dứa ra đĩa và thưởng thức.

Dứa phủ yến mạch nướng rất thơm, dứa chua chua ngọt ngọt hòa quyện với nước cốt dừa vani cực kỳ quyến rũ, đây là món tráng miệng vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình tha hồ thưởng thức.

Add Comment