Đậu bắp chiên giòn là món ăn rất đơn giản nhưng hương vị mới lạ đặc biệt thích hợp cho bữa cơm chay đạm bạc. Món ăn vừa ngon miệng lại đẹp mắt các bạn có thể bổ xung ngay món ăn thanh đạm này vào thực đơn chay của nhà mình đấy. Cách làm đậu bắp chiên giòn rất nhanh lẹ mà vẫn có một món chay ngon miệng, tiết kiệm thời gian cho các bà nội trợ bận rộn nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 50g bột chiên giòn
+ 200g đậu bắp non
+ Dầu để chiên
+ 1 thìa cà phê hạt nêm
+ Tương cà hoặc tương ớt.

Cách làm đậu bắp chiên giòn ngon không tả nổi

Cách làm món đậu bắp chiên giòn

– Đậu bắp đêm rửa sạch, cắt cuống.

– Khuấy đều bột chiên giòn với chút nước, hạt nêm sao cho bột sền sệt là được.

– Lần lượt nhúng từng quả đậu bắp vào hỗn hợp vừa pha.

– Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu vào chảo, đợi dầu sôi lăn tăn thì nhúng đậu bắp qua bát bột rồi thả vào chảo chiên đến khi vàng giòn, thì vớt ra, để ráo dầu.

– Bày đậu bắp chiên giòn ra đĩa, thưởng thức với tương cà chua hoặc tương ớt.

Đậu bắp chiên giòn là món chay thanh đạm mà vẫn thơm ngon, màu sắc thì cực kỳ cuốn hút, nhìn thấy là muốn thưởng thức ngay.