Cháo gà nấm hương là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, rất dễ ăn và phù hợp với trẻ nhỏ. Nấm hương có nhiều tác dụng trong việc tăng cường sức để kháng cho cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa nên rất kích thích vị giác. Với những tác dụng dinh dưỡng của mình, nấm hương được chế biến thành nhiều món ăn, trong đó bạn không thể bỏ qua món cháo nấm hương cho bé. Nào, còn chần chừ gì nữa, hôm nay các mẹ hãy cùng vào bếp với 7monngonmoingay.info và tham khảo công thức nấu cháo nấm hương dưới đây nhé.

    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian nấu
    • Phút
    • Nutrition
    • 300

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 50gr nấm hương
+ 300gr ức gà
+ Hành lá, dầu ăn, muối, hạt nêm, nước mắm
+ 150gr gạo tẻ

Cách làm cháo gà nấm hương cho bé nhiều dưỡng chất

Cách làm cháo nấm hương

Bước 1: Sơ chế nấm hương, thịt gà

  • Ngâm nấm hương vào trong nước muối pha loãng khoảng 30 phút cho nở mềm, sau đó vớt ra để ráo rồi dùng dao băm nhỏ.
  • Thịt gà rửa sạch, xay nhuyễn rồi ướp cùng 1/2 thìa cafe tiêu, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm.
  • Hành lá thái nhỏ, gạo vo sạch sạn và bụi bẩn.

Bước 2: Nấu cháo gà nấm hương

  • Cho gạo vào đã vo vào trong nồi nấu cùng với 350ml nước lạnh.
  • Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng, sau đó đổ gà và nấm hương vào xào chín rồi bắc ra.
  • Bạn đun đến kh cháo chín nhuyễn thì đổ thịt gà và nấm hương đã xào vào, đảo đều rồi bắc ra. Múc cháo ra bát và rắc thêm chút hành lá lên trên, thưởng thức khi cháo còn nóng.

Mùi thơm và hương vị thơm ngon của món cháo nấm hương này chắc chắn sẽ khiến các bé muốn ăn nhiều lắm đây. Thêm một món ăn dặm đầy dinh dưỡng dành cho bé yêu mà các mẹ không thể bỏ qua. Chúc các bạn thành công và nhớ thường xuyên ghé thăm 7monngonmoingay.info để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn thú vị nữa nhé.