Cách làm chân gà nướng mật ong là sự hòa quyện giữa vị thơm lừng ngọt lịm của mật ong với vị dai ngon của chân gà nướng, mang đến món ăn vặt ngon tuyệt đỉnh và níu chân thực khách. Bất kể mùa đông hay mùa hè món chân gà nướng đều hấp dẫn thực khách và dần trở thành một nét ẩm thực đường phố cực độc đáo. Và với công thức mà 7monngonmoingay.info giới thiệu ngay bây giờ bạn cùng có thể chế biến ngay tại nhà nhé.

    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian nấu
    • Phút
    • Nutrition
    • 145

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500g chân gà to
+ 1 thìa mật ong
+ 1 thìa nước mắm
+ 1 thìa tỏi băm
+ 1 thìa dầu hào
+ 2 thìa dầu ăn
+ 1 ít gừng

Cách làm chân gà nướng mật ong ngọt thơm ngon tuyệt đỉnh

Cách làm chân gà nướng mật ong

Bước 1: Làm sạch và chần chân gà với nước sôi

  • Đầu tiên bạn cho toàn bộ chân gà vào bát nước có pha thêm chút muối loãng và gừng gọt vỏ, giã nát trong chừng 10 phút. Sau đó bạn dùng tay bóp sạch chân gà, và rửa sạch lại nhiều lần với nước.
  • Sau đó bạn mang chần sơ qua chân gà với nước sôi và vài lát gừng tươi.

Bước 2: Trộn hỗn hợp mật ong

  • Đầu tiên bạn cho các loại gia vị gồm: mật ong, nước mắm, tỏi băm nhỏ, dầu hào, dầu ăn vào trong tô lớn và trộn đều cùng với nhau.

Bước 3: Nướng chân gà với mật ong

  • Đầu tiên bạn cho bát hỗn hợp gia vị mật ong và chân gà vào một bát tô to rồi ướp chân gà trong chừng 1 đến 1,5 tiếng để chân gà ngấm hết gia vị.
  • Sau đó bạn cho chân gà lên bếp than hoa để nướng hoặc bạn có thể dùng lò vi sóng để nướng chân gà nhé.
  • Khi chân gà chín vàng đều thì bạn gắp ra đĩa và ăn kèm chút chút rau sốn, chấm tương ớt nhé.

Vị ngọt lịm thơm lừng tự nhiên của từng chiếc chân gà cứ phảng phất khắp căn bếp nhỏ xinh, lôi cuốn sự chú ý của tất cả các thành viên trong gia đình bạn nhé. Thậm cho bạn có thể tổ chức một bữa tiệc ngoài trời vào ngày cuối tuần với món chân gà nướng mật ong cũng rất độc đáo nhé.