Cách làm cánh gà xốt mayonnaise cũng giống như rất nhiều món xốt từ cánh gà, bạn chỉ cần thực hiện các bước đơn giản và nêm gia vị sao cho phù hợp là có ngay món ăn đậm vị và tuyệt vời nhé. Tuy nhiên, để có được món cánh gà xốt ngon chuẩn vị bạn cần vận dụng linh hoạt công thức chế biến mà các chuyên gia ẩm thực của 7monngonmoingay.info chia sẻ ngay sau đây nhé.

    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian nấu
    • Phút
    • Nutrition
    • 295

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cánh gà: 12-15 chiếc
+ 30ml xốt mayonnaise
+ 4 tép tỏi
+ Nước chanh: 15ml
+ Sữa chua: 45ml
+ Gia vị: muối ăn, hạt tiêu, ớt bột

Cách làm cánh gà xốt mayonnaise béo ngậy ngon mê ly

Cách làm cánh gà xốt mayonnaise

Bước 1: Sơ chế và ướp cánh gà với gia vị

  • Cánh gà bạn mang vể, rửa sạch rồi cắt thành 3 khúc.
  • Sau đó bạn cho cánh gà vào một cái bát lớn, thêm các hương liệu và gia vị gồm: tỏi băm nhỏ, ớt bột, muối ăn, hạt tiêu, sữa chua, nước cốt chanh vào cùng rồi dùng đũa trộn đều tất cả nguyên liệu lên, ướp thịt gà ít nhất chừng 30 phút.

Bước 2: Chuẩn bị lò nướng để nướng cánh gà

  • Đầu tiên bạn làm nóng lò nướng ở ở nhiệt độ chừng 200 độ C, và lót sẵn một lớp giấy bạc trên khay nướng, rồi xếp cánh gà lên trên khay nướng.

Bước 3: Nướng cánh gà xốt mayonnaise

  • Sau đó bạn tiến hành nướng cánh gà trong khoảng chừng 20 phút cho mỗi mặt rồi đổ nước gà tiết ra trong lúc nướng đi.
  • Cuối cùng bạn dùng chổi quết một lớp xốt mayonnaise lên trên phần da gà vừa nướng xong và tiếp tục cho vào nướng thêm khoảng từ 10 đến15 phút nữa rồi tắt bếp.

Vậy là một đĩa cánh gà xốt mayonnaise đã có mặt trên bàn ăn của gia đình bạn rồi đấy. Cánh gà nướng thơm lừng hòa quyện cùng nước xốt mayonnaise béo ngậy càng làm tằng thêm hương vị hoàn hảo cho món ăn này. Hy vọng với công thức chi tiết và cụ thể như trên bạn đã có một trải nghiệm bổ ích giúp nâng cao tay nghề nấu ăn nhé.