Cách làm cá nục hấp hành là công thức chế biến món ăn chính trong thực đơn hàng ngày tuy nhiên cách thức chế biến rất đơn giản, nhanh chóng và tiết kiệm thời gian. Dù bạn là người bận rộn hay người có ít kinh nghiệm trong nấu ăn vẫn có thể chế biến một cách dễ dàng chỉ với các thao tác mà 7monngonmoingay.info giới thiệu ngay sau đây nhé.

    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian nấu
    • Phút
    • Nutrition
    • 218

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cá nục suông: 1kg
+ Rau muống
+ Hành lá, ớt xanh và tỏi
+ Gia vị: bột ngọt, nước mắm, hạt tiêu
+ Rau ăn kèm: xà lách, thì là, rau thơm các loại.

Cách làm cá nục hấp hành nhanh chóng tiết kiệm thời gian

Cách làm cá nục hấp hành

Bước 1: Sơ chế cá nục, rau muống và hành lá

  • Cá nục bạn mua về làm sạch và rửa sạch, vớt ra đĩa cho thật ráo.
  • Sau đó bạn tiến hành ướp cá với gia vị như: nước mắm, hạt tiêu, mì chính và hạt nêm.
  • Rau muống nhặt sạch và rửa sạch vớt ra rổ và để cho thật ráo nước.
  • Hành lá bạn nhặt sạch và rửa sạch.

Bước 2: Hấp cá nục với hành

  • Sau đó bạn xếp lần lượt một lớp hành lá lên trên khắp các mặt cá nục và rồi cho tiếp vào trong nồi, đặt lên bếp tiến hành hấp chừng15 phút.

Bước 3: Pha nước mắm chấm cá

  • Tiếp đó bạn pha nước mắm để chấm cá gồm các nguyên liệu gồm: 3 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa nhỏ đường trắng, 3 thìa nước hấp cá, ½ thìa tỏi và ớt băm nhỏ, trộn đều với nhau.

Vậy là bạn đã thực hiện thành công món cá nục hấp hành rồi đấy, món ăn vừa rất đơn giản và nhanh chóng nhưng lại cực tinh tế, giúp bạn có thêm sự lựa chọn cho ngày cuối tuần. Và dù bạn là người mới tập tành nấu ăn chỉ với công thức trên bạn vẫn có thể chế biến rất dễ dàng và thuận tiện nhé.