Cách làm bắp xào bơ là món ăn nhẹ, khai vị hay ăn vắt rất phổ biến và được nhiều người ưa thích, món này cũng xuất hiện nhiều trong thực đơn quán ăn, nhà hàng và khách sạn,… Với hương vị thơm ngọt tự nhiên, thêm chút béo ngậy, cách làm bắp chiên bơ đã thu hút được sự chú ý cũng như ưa thích của phần đa mọi người, nhất là giới trẻ và các bé. Cách làm ngô chiên bơ đơn giản nên có thể chế biến ngay tại nhà và thưởng thức cùng gia đình, vừa thơm ngon, bổ dưỡng, giá thành cũng rẻ hơn nhiều, nhất là với nhà có trẻ hay ăn vặt thì cách làm món bắp xào bơ ngon để bé ăn thường xuyên cũng sẽ yên tâm hơn nhiều so với việc để trẻ ăn đồ linh tinh ngoài quán nữa đó.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Ngô ngọt: 2 bắp
+ Tiêu trắng
+ Muối
+ Bơ: 20 gam

Cách làm bắp xào bơ giòn ngon đơn giản ngay tại nhà

Cách làm bắp xào bơ

Bóc vỏ ngoài và phần râu ngô sau đó rửa sạch và để ráo nước.

Tách lấy hạt ngô để riêng.

Để tách hạt ngô không bị nát thì nên cắt đôi bắp ngô, dùng dao nhỏ lẩy hạt ngô theo từng hàng và cứ tiến hành đến hết là được.

Bắc chảo lên bếp đun bơ cho nóng và chảy thành nước thì cho ngô hạt vào xào.

Khi xào ngô nên đảo đều tay để ngô thấm bơ và không nữa sống nửa cháy nhé.

Xào cho ngô chín thì rắc vào một chút muối, nêm vừa miệng là được.

Khi ngô xào gần xong thì cho chút hạt tiêu trắng lên trên là hoàn thành.

Cách làm bắp xào bơ rất đơn giản, hầu như không có yêu cầu gì cao, thời gian chế biến cũng nhanh nên chỉ mất vài phút là đã có món ăn vặt tuyệt vời để thưởng thức rồi nhỉ!