Cách làm bánh pizza súp lơ xanh cho người ăn chay

Bánh Pizza súp lơ xanh không phải món ăn được phổ biến rộng rãi nhưng là một món ăn rất đáng thử, không chỉ với những người ăn chay. Cách làm bánh pizza súp lơ xanh khá đơn giản nhưng lại có tác dụng tốt đối với việc cung cấp acid folic dù chỉ là một món chay, hơn thế nữa, hương vị của món ăn này cũng rất tuyệt vời và ngon miệng. Dù là người ăn chay, người ăn kiêng, thậm chí sử dụng như một món ăn thông thường dùng ăn nhẹ, ăn sáng đều rất tuyệt vời.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 250gr pho mai
+ Súp lơ xanh
+ 2 chén pho mai vụn
+ 1/2 muỗng cà phê muối
+ Đế bánh pizza
+ 2 nhánh tỏi
+ 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu
+ 1/2 muỗng cà phê ớt khô

Cách làm bánh pizza súp lơ xanh cho người ăn chay

Cách làm bánh pizza súp lơ xanh

Bước 1: Trộn hỗn hợp phô mai

  • Cho pho mai vào bát, thêm vào chút hạt tiêu, muối và chút ớt khô, đảo đều cho các gia vị quyện lại với nhau.

Bước 2: Quết pho mai lên đế bánh pizza

  • Đế bánh pizza đã chuẩn bị sẵn đặt lên đĩa lớn, quết lớp hỗn hợp pho mai vừa trộn ở bước 1 lên trên.

Bước 3: Rắc pho mai

  • Dùng pho mai vụn rắc đều lên mặt bánh pizza đã quết phô mai rồi để riêng.

Bước 4: Sơ chế súp lơ xanh

  • Súp lơ tách từng nhánh, rửa sạch, để ráo.
  • Thái súp lơ xanh thành các miếng nhỏ.

Bước 5: Cho súp lơ vào mặt bánh pizza

  • Cho các miếng súp lơ xanh nhỏ đã thái lên trên mặt bánh.

Bước 6: Nướng bánh pizza

  • Dùng lửa vừa để nướng bánh, chỉ cần vừa chín tới là được.

Món bánh pizza súp lơ xanh dù là món chay nhưng lại có vị ngon cực khó cưỡng, thơm nhẹ, ngọt vừa, đậm đà mà thanh nhẹ cực ngon miệng.

Add Comment