Cách làm bánh ngô sữa là công thức chế biến món ăn có rất nhiều lợi ích cho cơ thể vì ngô là loại thực phẩm tốt cho tiêu hóa, chống ung thư, tốt cho tim và não,… Thay vì thưởng thức ngô theo những cách thong thường thì làm bánh ngô sữa sẽ tạo ra một hương vị thơm ngon, mới lạ, cực ngon miệng cho người thưởng thức. Là một món ăn vặt ngon, dễ chế biến, bánh ngô sữa rất thích hợp để chế biến cho cả nhà thay vì mua những loại bánh ăn vặt không đảm bảo chất lượng. Hơn thế nữa, vì chế biến dễ dàng nên việc học làm bánh ngô sữa cũng không tốn nhiều thời gian đâu nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sữa đặc: 200 ml.
+ Sữa tươi: 60ml.
+ Trứng gà: 2 quả.
+ Bột mỳ: 90g.
+ Ngô ngọt tách hạt: 200g.
+ Muối.

Cách làm bánh ngô sữa siêu ngon siêu đơn giản

Cách làm bánh ngô sữa

Đánh tan trứng, thêm chút dữa đặc, ngô và chút muối và, tiếp tục đánh đều, nếu không dùng sữa đặc thì cũng có thể thay bằng đường, độ ngọt tùy vào sở thích.

Tiếp tục cho bột mì vào bát trứng, khuấy nhẹ và đều tay để bột không vón cục, khuấy đến khi hỗn hơn đặc và mịn là được.

Cho tiếp sữa tươi vào bát và khuấy đều.

Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng thì đổ hỗn hợp vào chiên lửa vừa phải để bánh chín vàng cả hai mặt.

Bánh chín thì vớt ra đĩa, có thể dùng khuôn để cắt bánh thành những hình đẹp mặt.

Cách làm bánh ngô sữa rất đơn giản, có thể chế biến thay món ăn sáng cho gia đình hoặc làm món ăn chơi chiều cuối tuần rảnh rỗi, hoặc những dịp tụ tập bạn bè hay đi picnic cũng rất tuyệt nhé.