Cách làm bánh mì phomai thơm nức mũi

Bánh mì pho mai là loại bánh có mùi thơm đặc trưng của pho mai, sữa, trứng, ngọt ngào vô cùng nên ai cũng thích. Nhất là bánh mì nướng phomai được cá bé yêu vô cùng thích thú vì hương vị ngọt thơm quyến rũ, bánh mềm lại có chút dai nhẹ, ngon ngọt dễ ăn, vừa bổ dưỡng lại vừa có cảm giác như một món ăn chơi thú vị. Với cách làm sau đây, các chị em có thể chế biến được món ăn ngon không kém gì bánh mì phomai Trần Đại Nghĩa nức danh đâu nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 120ml sữa tươi
+ 2 thìa canh đường cát trắng
+ 180g bột năng
+ 2 quả trứng gà
+ 120ml dầu ăn, không dùng dầu olive
+ 1/4 thìa nhỏ cà phê muối
+ 60g pho mai bào sợi, có thể dùng phô mai cheddar, parmesan hay mozzarella

Cách làm bánh mì phomai thơm nức mũi

Cách làm bánh mỳ phô mai

Bước 1:

Các nguyên liệu cần dùng để chế biến ta chuẩn bị sẵn ra bát để tiện khi sử dụng.

Bước 2:

Toàn bộ nguyên liệu đã chuẩn bị ta cho hết vào chiếc máy xay sinh tố rồi xay đến khi hỗn hơn hòa quyện hết vào nhau.

Bước 3:

Đặt các cốc giấy dùng để nướng bánh lên khay rồi đổ hỗn hợp bột vào cốc, nhưng chỉ đổ ½ cốc, khi nướng bánh sẽ nở thêm.

Bước 4:

Chuẩn bị lò ở 180 độ C trước khi bắt đầu nướng bánh khoảng 5 phút.

Cho bánh vào nướng chừng 20 phút là bánh chín và phồng to lên.

Nướng bánh xong ta lấy ra khỏi lò, bánh sẽ xẹp một chút nhưng vẫn nhẹ, dai và thơm ngon.

Cách làm bánh mỳ phô mai khá đơn giản nhưng hương thơm của món bánh này thực sự rất ấn tượng, có sức cuốn hút vô cùng lớn đối với khứu giác của bất cứ ai luôn nhé.

Add Comment