Cách làm bánh mì kẹp thịt bò năng lượng khởi động ngày mới

Cách làm bánh mì kẹp thịt bò được ví như công thức chế biến món ăn sáng “sang trọng” cho ngày mới, bởi dường như chúng ta đã từng khá quen thuộc với những món ăn sáng từ bành mì kẹp như: bánh mì kẹp xúc xích, bánh mì kẹp trưng nhưng nếu nói đến bánh mì kẹp thịt bò có phần hơi xa xỉ và mang phong cách phương Tây đúng không? Và đây cũng chính là chủ đều mà 7monngonmoingay.info muốn giới thiệu với các bạn đấy.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò xay: 300g
+ Bánh mì dài: 4
+ Trứng gà: 2 quả
+ Mỡ heo: 80g
+ Dưa chuột: 2 quả
+ Cà chua: 3 quả
+ Xà lách: 1 – 2 cây
+ Phô mai: 4 lát
+ Hành tây: 1 củ
+ Gia vị các loại, tương cà, tương ớt

Cách làm bánh mì kẹp thịt bò năng lượng khởi động ngày mới

Cách làm bánh mì kẹp thịt bò

Bước 1: Sơ chế rau củ quả

  • Cà chua, dưa chuột bạn mua về đem rửa cho thật sạch với nước muối, rồi dùng dao thái lát. Xà lách bạn cũng nhặt và rửa sạch, thái thành từng sợi to.
  • Hành tây bạn bóc vỏ, một nửa bạn dùng dao đem thái sợi, một nửa bạn rửa sạch rồi đem băm nhỏ rồi đem trộn cùng chút dầu ăn, xào qua cho hành chín tới là được.

Bước 2: Trộn thịt bò với các nguyên liệu

  • Mỡ heo bạn rửa sạch rồi đem xay nhỏ, rồi bạn trộn chung vào với hành tây vừa xào và thịt bò băm nhỏ.
  • Sau đó bạn nêm thêm chút gia vị gồm: muối ăn, hạt tiêu, mù tạt vàng, trộn đều nguyên liệu lên và kẹp thành từng miếng dẹt, không nên để quá dày.

Bước 3: Chiên thịt bò, trứng gà và hoàn thành món bánh mì

  • Thịt bò bạn mang chiên chín cùng với dầu ăn nóng già cho chín vàng đều các mặt.
  • Sau đó bạn cho hành tây thài sợi vào chiên cùng cho chín vàng.
  • Trứng gà bạn cho vào chảo dầu đem chiên ốp la.
  • Bánh mì bạn dùng dao xẻ dọc, rồi cho lần lượt các nguyên liệu gồm: xà lách, cà chua, dưa chuột, thịt chiên, hành tây và rau xà lách vào cùng .
  • Cuối cùng bạn cho thêm nước xốt mayonnaise, tương ớt, tương cà, mù tạt vào bánh mì và thưởng thức.

Bữa sáng tràn trề năng lượng cùng với món bánh mì kẹp thịt bò thì còn gì bằng phải không? Khởi động ngày mới với món ăn giàu tinh bột, chất đạm, chất xơ, vitamin và gia vị đậm đà sẽ cung cấp năng lượng dồi dào cho một ngày dài làm việc và học tập vui vẻ, hiệu quả và đầy sáng tạo nhé.

Add Comment