Bánh khoai lang dẻo là một món ăn cực đơn giản, dễ làm và dễ ăn lắm nhé. Vị mềm và dẻo thơm của bánh khiến bạn đã cắn một miếng rồi là chỉ muốn ăn thêm nữa thôi. Tự tay chuẩn bị chiếc bánh dễ thương này bạn có thể dành để ăn sáng, hoặc ăn bữa phụ buổi chiều đều được. Cách làm bánh khoai lang dẻo cực đơn giản sẽ được 7monngonmoingay.info bật mí ngay sau đây nhé. Bạn hãy tham khảo và trổ tài khéo tay của mình cho cả gia đình.

    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian nấu
    • Phút
    • Nutrition
    • 350

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Khoai lang 2 củ
+ Bột mì 200 gr
+ Muối 2 muỗng cà phê, Tiêu 1 muỗng cà phê

Cách làm bánh khoai lang dẻo ngọt ngào đơn giản

Cách làm bánh khoai lang dẻo

Bước 1: Hấp chín khoai lang

  • Khoai lang mua về gọt về rồi rửa sạch.
  • Sau đó cho khoai lang vào nồi hấp chín. Dùng thìa nghiền nhuyễn khoai lang.
  • Trộn đều khoai lang nghiền nhuyễn với bột mì trong một chiếc tô. Nhớ nhào cho kĩ để được một khối bột mềm và mịn. Nếu bột quá khô thì bạn có thể thêm một chút xíu nước vào trộn nhé.

Bước 2: Nặn và hấp bánh khoai lang

  • Dùng chày cán mỏng khúc bột bánh. Tiếp theo rắc muối và tiêu lên trên mặt bánh và nặn bánh thành các hình trụ dài.
  • Dùng dao cắt thanh bột thành các miếng nhỏ vừa ăn. Bạn có thể nặn bột thành các hình thù khác nhau nhé.
  • Cuối cùng cho bánh vào trong xửng và hấp khoảng 30 phút để bánh chín. Gắp bánh ra đĩa là chúng ta đã hoàn thành rồi.

Trên đây là hướng dẫn cách làm bánh khoai lang dẻo, đúng là quá đơn giản phải không nào các bạn. Nếu như các bạn đang phân vân không biết nên ăn gì cho buổi sáng thì đây cũng là một gợi ý thú vị, cho bạn một bữa sáng vừa đầy đủ dinh dưỡng mà lại nhanh gọn và nóng  hổi đấy. Chúc các bạn có những chiếc bánh thật thơm ngon và bổ dưỡng nhé.