Bánh flan rau câu trái cây là món ăn thơm mát, bổ dưỡng thích hợp cho mọi lứa tuổi. Trong thời tiết nóng bức ngày hè được tụ tập cùng bạn bè thưởng thức món ăn này thì quả là tuyệt. Cách làm bánh flan rau câu trái cây vô cùng đơn giản, dễ làm nhé.Bạn có thể dễ dàng làm tại nhà,đặc biệt con bạn sẽ vô cùng thích thú cho xem. Nếu bạn có ý định kinh doanh thì đây quả là một ý tưởng tuyệt vời. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn Cách làm bánh flan rau câu trái cây thơm ngon nhất. Nào chúng ta cùng thử nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 40g đường cát
+ 100ml sữa tươi tiệt trùng
+ 1,5 thìa cà phê bột rau câu
+ 250ml nước lọc
+ 2 quả trứng gà
+ 1 ống vani
+ Khuôn đổ rau câu

Cách làm bánh flan rau câu trái cây bổ dưỡng cho ngày hè

Cách làm bánh flan rau câu trái cây

Bước 1: Đầu tiên bạn rửa sạch trứng gà, đập vỏ cho vào chén
Khuấy tan đường với sữa tươi và chút vani. Đổ chén trứng gà vào hỗn hợp này, khuấy cho tan đều, sau đó lọc qua rây cho mịn

Bước 2: Tiếp theo bạn đổ hỗn hợp trứng và sữa trên vào 1/2 khuôn nhôm nhỏ. Đặt khuôn vào nồi nước đang sôi, bật lửa vừa và hấp chín bánh
Khi bánh chín, làm nguội nhanh rồi trút ra đĩa.

Bước 3:Tiếp đến bạn nấu rau câu nhé.
Bạn cho 100ml nước hòa với bột rau câu và đường
Đun nóng 150ml nước khác, cho nước rau câu đã hòa ở trên vào nấu tan, khuấy đều. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi sôi
Bạn có thể thêm nước lá dứa, nước cốt dừa hoặc hoặc bất kì hương vị nào bạn thích  để rau câu thêm phần hấp dẫn.

Bước 4: Rót một lớp mỏng rau câu đang nóng (không sôi) vào khuôn, chờ lớp rau câu vừa se mặt, đặt bánh flan vào giữa, đổ tiếp phần rau câu đang nóng vào cho đầy khuôn.
Sau đó, để cho bánh nguội hoàn toàn.Trút bánh ra đĩa, trang trí thêm với ít trái cây.

Bánh flan rau câu trái cây nên để lạnh ăn sẽ ngon hơn nhé, như vậy là từ nay bạn có thể tự tay trổ tài làm bánh flan rau câu trái cây cho cả nhà thưởng thức ngon tuyệt rồi nhé.Chúc các bạn thành công với món ăn này!