Cách làm bánh chuối nướng với bánh mì thơm ngon tại nhà

Các món nướng luôn là lựa chọn số một trong các món ăn vặt của chị em vào tiết trời se lạnh này đấy. Có rất nhiều loại thực phẩm để chúng ta lựa chọn chế biến món nướng, nhưng đối với chị em phụ nữ tôi khuyên bạn nên chọn các món nướng từ các loại củ, quả như khoai lang, sắn, bắp ...Mấy loại đó chắc bạn biết cách chế biến và đã sử dụng rồi nhỉ. Hôm nay đến với 7monngonmoingay.info  sẽ giới thiệu với bạn một món mới đó là cách làm bánh chuối nướng với bánh mì thơm ngon tại nhà đơn giản, hấp dẫn vô cùng. Chuối có nhiều vitamin tốt cho cơ thể và làm đẹp da cho các chị em rất nhiều, thôi cố dành chút thời gian cùng nhau chế biến món bánh chuối nướng cho cả gia đình nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram cơm dừa
+ 600 ml nước ấm
+ Đường trắng: 110 gr
+ Chuối tiêu chín: 900 gam
+ 410 gr bánh mì sandwich
+ 60 gr bột mì
+ 50 g whipping cream
+ 20 gram bơ lạt
+ 1 thìa nấu canh đường bột

Cách làm bánh chuối nướng hình 1Các bước làm bánh chuối nướng

Bước 1: Chế biến chuối và các loại nguyên liệu

  • Chuối sử dụng làm bánh chuối nướng, chúng ta nên tìm mua các quả đã chín mềm, thì mới có mùi thơm và độ ngọt sắc tự nhiên
  • Lột vỏ trái chuối và lột hết cả những sợi xơ quanh quả nếu như có, và bổ thành từng lát tròn và mỏng vừa theo bề ngang của trái chuối
  • Trút chuối đã thái vô tô, cho thêm đường bột vào, đảo nhẹ nhàng cho đồng đều, sau đó bọc lại bằng màng bọc thực phẩm rồi đặt vào ngăn làm mát tủ lạnh đặt qua đêm
  • Cho cơm dừa vô 1 âu rộng khác, đổ 600 ml nước ấm vô, quấy đều và kĩ, tiếp đến vắt để cho thật kiệt bỏ phần bã dừa, chúng mình sẽ được 710 gr cốt dừa để làm bánhCách làm bánh chuối nướng hình 2

Bước 2: Đảo bột làm bánh

  • Quả chuối sau khi đã ướp icing sugar, các bạn bỏ ra khỏi tủ lạnh, bỏ chỗ nước đường vào 1 tô lớn
  • Bỏ thêm whipping cream, cốt dừa vào tô và trộn thật đều tay
  • Tiếp đấy, bạn xé bé những lát bánh mì sandwich vô bát các thành phần hỗn hợp ở bên trên
  • Đổ thêm bột mì được chuẩn bị vào bát, nên nhớ để lại 1 chút để mà rắc vô khuôn làm bánh chống bám bánh nhá. Sau đó khuấy thật đồng đều, đường để bột mì bị vón cục nhá
  • Sau cùng các bạn sẽ có được một hỗn hợp bột sệtCách làm bánh chuối nướng hình 3

Bước 3: Tiến hành nướng bánh chuối

  • Để khuôn bánh ra, quệt xíu bơ vòng quanh khuôn làm bánh, rồi sử dụng bột mì rắc cho đồng đều
  • Đổ một tầng bột mì rải cho đều khắp xuống đáy khuôn bánh
  • Sắp một tầng lát chuối lên trên tầng bột mì
  • Tiếp đấy lần lượt cho một tầng bột mì và tới sắp 1 lớp lát chuối, cứ tiếp tục đổ tới khi đầy nửa khuôn bánh thôi nhé. Đề nghị, lớp ở bên trên cùng phải là tầng chuối bạn nghen
  • Quét thêm một xíu bơ cho thật đều lên bên trên tầng miếng chuối
  • Cho khuôn bánh vào bếp nướng, bật nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng chừng một giờ đồng hồ
  • Rồi các bạn trở lại để nướng tiếp nửa tiếng trong nhiệt độ 125 độ C
  • Nhớ đặt khuôn bánh trong rãnh dưới cùng với chế độ hai lửa
  • Lúc bánh đã chín bạn tắt lò tuy thế vẫn đặt nguyên ở lò khoảng một tiếng đồng hồ để cho bánh hết nóng rồi mới lấy ra nháCách làm bánh chuối nướng hình 4

Bước 4: Ăn bánh chuối nướng

  • Khi bánh chín và nguội bớt, các bạn đổ ngược khuôn bánh ra khay
  • Cắt bánh thành từng lát nhỏ và nhâm nhi
  • Nếu cảm thấy, các bạn hãy rải thêm tí đường bột phía trên bánh nháCách làm bánh chuối nướng hình 5

Yêu cầu đối với phương pháp làm bánh chuối nướng

  • Chọn chuối đừng nên dùng các trái chưa chín hết quả chuối sẽ không được ngọt sắc và thơm
  • Tránh để nghiền nhỏ những miếng chuối khi tẩm ướp đường bột he.

Chỉ bỏ ra chút thời gian thôi đã mang lại món bánh chuối nướng thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình rồi, nhất là các e và các chị chắc thích lắm đây. Bạn biết không trời lạnh này hay bị nứt gót chân lắm đấy, dùng chuối đắp vô đó  nhanh hết vô cùng. Nhớ làm món bánh chuối nướng thay thế các món ăn vặt bán sẵn trên thị trường bạn nhé, mấy món đó toàn là chất có hại cho sức khỏe thôi bạn à. Chúc các bạn thành công