Bánh bao chỉ nhân táo tàu là một món bánh bao không còn quá xa lạ, điểm ấn tượng nhất của món bánh này chính là tạo nên hương vị hoàn toàn khác biệt nhờ nhân táo tàu ngọt thơm cực ngon, khác hẳn những loại nhân khác. Cách làm bánh bao chỉ nhân táo tàu chỉ chú trọng chút mới lạ khi chế biến lại đã tạo nên một hương vị hoàn toàn khác biệt, ngon miệng, bổ dưỡng, hấp dẫn vô cùng. Không những người lớn mà ngay cả trẻ nhỏ cũng thích mê món bánh bao chỉ nhân táo tàu này đó nha.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Táo tàu ( đen hoặc đỏ)
+ Bột nếp
+ Dừa sây khô
+ Nước lạnh
+ Đường
+ 1 ống vani

cach-lam-banh-bao-chi-nhan-tao-tau-hoan-toan-moi-me

Cách làm bánh bao chỉ nhân táo tàu

– Táo đen rửa sạch, đem tách bỏ hạt sau đó cắt nhỏ hình hạt lựu.

– Thêm vào âu chút nước, cho vào lò vi sóng quay chừng 1 phút rồi lấy ra, giã nhuyễn.

– Đun nóng nước có cho đường đến khi đường tan.

– Nước lạnh ta đem hòa tan cùng bột nếp.

– Trộn 2 phần đó lại rồi cho thêm vani cùng chút dầu rồi trộn đều.

– Dùng giấy bọc bột lại rồi cho vào lò vi sóng, quay chừng 2 phút thì lấy ra.

– Tiếp tục trộn bột cho đều mịn, cho tiếp vào nấu thêm chừng 1 phút để bột chuyển màu trong.

– Chờ bột nguội bớt thì viên lại thành các viên tròn, lăn qua dừa sấy khô.

Vậy là món bánh bao chỉ nhân táo tàu với vị ngọt đậm đà, độc đáo có thể chế biến với khoảng thời gian ngắn mà vẫn mang đến hiệu quả cực ấn tượng phải không nào?